Ruže od jabuke / Apple Roses / Blätterteig Apfel Rosen

Ruže od jabuke / Apple Roses / Blätterteig Apfel Rosen

Predstavljam vam Ruže od jabuke,za sve ljubitelje slatka od jabuke.Jednostavne,brze i jeftine za pripremu....
Ukusom ja bi ovo radije nazvala moderne "Tufahije "
moj muž ih je jeo sa gotovom slag pjenom i cini mi se da je tako najbolje. Meni osobno dvije su bile dovoljne

Ruže od jabuke / Apple Roses / Blätterteig Apfel Rosen
Sastojci;
1 kg jabuka, 250g jufke, 1 limun, 300 g šećera 1/2 l vode
-D-Zutaten;
1 kg Äpfel, 250 g Teig, 1 Zitrone, 300 g Zucker 1/2 Liter Wasser
-GB-ingredients;
1 kg of apples, 250g dough, 1 lemon, 300 g of sugar 1/2 liter of water

                                                                 VIDEO RECEPT

Potkriža u novom izdanju !

Potkriža u novom izdanju ! Nekada se ovo jelo pripremalo da bi se upotrebila skorjela pogača,a za supu koristilo koljenica sa malo mesa. Kako koljenica obiluje kalcijumom upotrijebljavam meso teleće podkoljenice i dio buta do koljenice.
Kod pripreme obratite pažnju da odnos mesa i pogače bude odmjeren,ne previše pogače. Takođe umjesto pogače možete upotrijebiti domaći kruh/hljeb. Uspješnu pripremu i dobar tek vam želim !

-BiH-
jelo za 4-5 osoba,sastojci ;
1,2kg mesa teleće koljenice, pogača kruh, 5 glavica luka (veličine kao prikazano)
-D-
Gericht für 4-5 Personen, die Zutaten;
1,2kg Fleisch Kalbshaxe, Fladenbrot , Zwiebel 5 (Größe wie gezeigt)
-GB-
dish for 4-5 people, the ingredients;
1,2kg meat veal shank, bannock bread, 5 onion (size as shown)
-F-
 plat pour 4-5 personnes, les ingrédients;
1,2kg jarret de veau de la viande, du pain bannique, 5 oignons (taille comme indiqué)

POGLEDAJTE VIDEO RECEPT ZA PRIPREMU

SATARAŠ, BEĆARAC / RATATOUILLE

SATARAŠ, BEĆARAC / RATATOUILLE
Sataraš brzo,jednostavno i jeftino !
Kod sataraša neima pravila,jednostavno sve u tavu !
Za ovaj naš Sataraš jelo 5-6 osoba, potrebno je;oko 500g teletine (piletine), vrhnje za kuhanje, crvena paprika,zelena paprika,žuta paprika,1 tikvica,1 patlidžan,mrkva, 2 luka, biber,malo soli i bijeli luk po želji

Sataraš / RATATOUILLE fast, easy and inexpensive!
When preparing RATATOUILLE there are no rules, just everything in the pan!
this our RATATOUILLE dish for 5-6 people, it is necessary to; about 500g veal (chicken), cream, red pepper, green pepper, yellow pepper, 1 courgette, 1 eggplant, carrots, 2 onions, pepper, salt and white onions, if desired

POGLEDAJTE VIDEO RECEPT ZA PRIPREMU

Confiture de baies d'églantier / Džem / Pekmez od šipka

unique video on the Internet, preparation of jam / marmalade from rosehip,homemade
jedinstven video na internetu,priprema džema / pekmeza od šipurka
einzigartige Video im Internet, Erstellung von Marmelade aus Hagebutte, hausgemach
vidéo unique sur Internet, la préparation de confiture / marmelade d'églantier (cynorrhodon),fait maison
pekmez / džem 4,5kg, sastojci:
7,5 kg šipurka, 500g gloga (čuvar srca), 1kg šećera za marmeladu i 1 šolja šećera trske
-D-
Confiture4,5kg Zutaten:
7,5 kg Hagebutte, Weißdorn 500g (Wächter des Herzens), 1 kg Zucker fuir Marmelade und 1 Tasse Rohrzucker
-GB-
Jam 4,5kg, ingredients:
7.5 kg of rose hip, hawthorn 500g (guardian of the heart), 1kg of sugar jam and 1 cup of sugar cane
-F-
ingrédients pour Confiture de 4,5kg:
7,5 kg de rose hip, 500g aubépine (gardien du cœur), 1 kg de confiture de sucre et une tasse de la canne à sucre

POGLEDAJTE VIDEO ZA PRIPREMU

Pekmez od šipka, trnina i gloga / Jam of blackthorn, hawthorn and rosehip

Jam von Schlehe, Weißdorn und Hagebutte,hausgemachte
Confiture de prunellier, aubépine et d'églantier(Cynorhodon) fait maison
Pekmez od trnina,gloga i šipka dzem marmelade confiture
Jam of blackthorn, hawthorn and rosehip,hommemade
-BiH-HR-SRB-
Sastojci; 4 kg trnina,1,5 kg šipurka, 1 kg gloga i 1kg šećera

-D-
Zutaten; 4 kg Schlehe, 1,5 kg Hagebutte, 1 kg Weißdorn und 1 kg Zucker

-GB-
ingredients; 4 kg blackthorn,1.5 kg rosehip, 1 kg of white thorn and 1 kg of sugar

-F-
ingrédients; 4 kg de prunellier, églantier 1,5 kg, 1 kg de épine blanche (aubépine) et un kilogramme de sucre

POGLEDAJTE VIDEO ZA PRIPREMU

Perfektna Šnicla na seljački način / Peasant steak / Bauernsteak

Balkanska verzija perfektnog odreska / šnicle na seljački način

jelo za 4 osobe
Sastojci ; oko 800g junećeg mesa, 1 kocka govedje supe, gotovi začini, so, biber i malo škrobnog brašna ( gustina )

-nakon što se meso udarcima omekša i ujednači,posuti ga sa malo biberom i soli
-zatim meso treba da odstoji 1h
-u jednoj posudi sa vodom kuhati 1 kocku supe sa gotovim začinima
-na blagoj vatri meso pržiti oko 20 minuta
-dodati supu na gotovo meso ali zadrzite oko 2dl, za sosu od škrobnog brašna
-u preostalu supu dodati i škrobno brašno (gustin),napraviti sosu
-dodati na gotovu sosu na meso i pustiti da malo ukuha

uspješnu pripremu vam želim

-D-
Mahlzeit für 4 Personen
Zutaten; ca. 800 g Rindfleisch, 1 Würfel Rindsuppe, Fertig Gewürze, Salz, Pfeffer und ein wenig Speisestärke
-GB-
 Meal for 4 people
ingredients; about 800g of beef, 1 cube beef soup, ready-made spices, salt, pepper and a little cornflour
-F-
Repas pour 4 personnes
ingrédients; environ 800g de boeuf, 1 cube de soupe de boeuf, épices ready-made, le sel, le poivre et un peu de maïzena

POGLEDAJTE VIDEO RECEPT ZA PRIPREMU

Krofne / Donuts recipe / Krapfen / Beignets fait à la maison

The perfect recipe for donuts, prepare them today, cheap and simple to prepare
Perfektni recept za Krofne, pripremite ih još danas,jeftine i jednostavne za pripremu
Das perfekte Rezept für Kraften, bereiten sie heute, billig und einfach herzustellen
La recette parfaite pour beignets, préparer eux aujourd'hui.....
Sastojci:
 800g brašna, 6 kašika šećera, 50 g maslaca, 2dl mlijeka
20g germe, 2 žumanjka, jedno čitavo jaje,2dl kisele vode i malo soli
-D-  Zutaten:
  800 g Mehl, 6 Esslöffel Zucker, 50 g Butter, 2 dl Milch
20 g Hefe, 2 Eigelb, ein ganzes Ei, 2 dl Mineralwasser und eine Prise Salz

-GB- ingredients:
  800g flour, 6 tablespoons of sugar, 50 g butter, 2 dl milk
20g yeast, 2 egg yolks, one whole egg, 2 dl of mineral water and a pinch of salt

-F-ingrédients:
  800g de farine, 6 cuillères à soupe de sucre, 50 g de beurre, le lait 2 dl
20g de levure, 2 jaunes d'oeufs, un oeuf entier, 2 dl d'eau minérale et une pincée de sel

POGLEDAJTE VIDEO ZA PRIPREMU

Hamburger- Homemade

Nekoliko savjeta i trikova za dobar ukus hamburgera kod kuce

 

spoj ukusa; topljenog sira,prženog luka,kiselih krastavaca

Pogledajte video za pripremu;