tag:blogger.com,1999:blog-49330254612136513952024-03-19T05:18:00.760-07:00Bosanska Kuhinja Za kuhanje netreba biti uopšte neki veliki expert.
Kuhati zapravo može svako !Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.comBlogger115125tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-50939505502982099562017-07-11T11:13:00.005-07:002017-07-11T11:13:48.115-07:00Kolač s'crnim dudom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Sastojci: 225 g zrelog crnog duda, 140 g maslaca, 140 g šećera, 140 g mljevenih badema, 140 g brašna, pola kesice praška za pecivo, 1 jaje, 2 kašičice ekstrakta vanilije, kašičica cimeta u prahu i malo šećera u prahu za posipanje.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkeD0PMsSNh52Vfp4cjqPRobNSgCUCmq6G_-n3xroJlz2hzDiBSTgt4-z0MsZmKGfXPgbxrGEkSmdSodoVG_yHDGJwSkpizUgdl8Ho9ccBKQEEkh_rUMYzTDX0paGrMWTDjn9M1HppLFw/s1600/00+dud1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="446" data-original-width="718" height="198" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkeD0PMsSNh52Vfp4cjqPRobNSgCUCmq6G_-n3xroJlz2hzDiBSTgt4-z0MsZmKGfXPgbxrGEkSmdSodoVG_yHDGJwSkpizUgdl8Ho9ccBKQEEkh_rUMYzTDX0paGrMWTDjn9M1HppLFw/s320/00+dud1.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Priprema:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
1. Dud oprati, ukloniti peteljke, osušiti, presuti u veću posudu, dodati kašiku šećera, posudu malo protresti i ostaviti sa strane. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2. Zajedno umutiti maslac, preostali šećer, mljevene bademe, brašno, jaje, prašak za pecivo, cimet i ekstrakt vanilije da dobijete homogenu masu. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
3. Pola količine mase presuti u četvrtasti pleh obložen papirom za pečenje, poravnati, odozgo rasporediti dud i blago ih pritisnuti da utonu pa prekriti preostalom količinom tijesta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
4. Peći 45 minuta do sat u rerni zagrijanoj na 180 stepeni. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
5. Kolač potom ohladiti, posuti šećerom u prahu, isjeći na kocke i poslužiti sa šlagom.</div>
<div>
<br /></div>
</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-2928283899288007272017-07-02T12:06:00.001-07:002017-07-02T12:48:48.134-07:00Potpuno crno pile koje košta 1500 €<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Kokosi crnog perja kao i mesa 1520 € po komadu<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLD0_X0ELEOtHTJTJ7e00SLWAxTryqFas74YvrByI-tlDNnOQfdO5EpNuvKsbNDpoHT2CCKra4bwMOb8XfAJxMiMbFWaJjpamMcMcTSnSyLTGkqsKj2C6DfrLpW_nwRdhyO3AbVgxDK2k/s1600/ckoka4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="457" data-original-width="610" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLD0_X0ELEOtHTJTJ7e00SLWAxTryqFas74YvrByI-tlDNnOQfdO5EpNuvKsbNDpoHT2CCKra4bwMOb8XfAJxMiMbFWaJjpamMcMcTSnSyLTGkqsKj2C6DfrLpW_nwRdhyO3AbVgxDK2k/s320/ckoka4.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJgZXS7e2DTloTejMlmhhCVb_B3j9jotu8shQJfyxhphX1Fx-11cTa4DOb-yk3Nk0OeEs_h_mRRxUSflvQqsVhBc45YA2ieWtQ8F2lSnc8JcVsk1SMSj7Z_JjKeYj6I3brI1dsemXVGBA/s1600/ckoka2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="457" data-original-width="610" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJgZXS7e2DTloTejMlmhhCVb_B3j9jotu8shQJfyxhphX1Fx-11cTa4DOb-yk3Nk0OeEs_h_mRRxUSflvQqsVhBc45YA2ieWtQ8F2lSnc8JcVsk1SMSj7Z_JjKeYj6I3brI1dsemXVGBA/s320/ckoka2.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><span style="color: #0000ee;"><u>klikni na sliku da pogledaš sliku u večem formatu</u></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ayam Cemani je retka rasa kokoške i pijetlova cije porijeklo sa otoka Java u Indoneziji. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Razlika ovih koki od drugih vrsta je u tome što su potpuno crne. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFlc6olPxKR6gCaad3Yhc4YAVETaHiHUM0INKwR6h98Xi3lXnmgZgu5K83yCHA2EFBSthySFvaz2WLzr1ICvntCSk9bv4LfQjK3xRct2YpgCDupf_rtNcqLJsL4Y3b4_9eqYpcL9NYyzw/s1600/ckoka1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="581" data-original-width="610" height="304" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFlc6olPxKR6gCaad3Yhc4YAVETaHiHUM0INKwR6h98Xi3lXnmgZgu5K83yCHA2EFBSthySFvaz2WLzr1ICvntCSk9bv4LfQjK3xRct2YpgCDupf_rtNcqLJsL4Y3b4_9eqYpcL9NYyzw/s320/ckoka1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tako su im oči crne, perje, kljun, jezik,noge, njihova kruna, meso, organi pa čak i kosti crno. Sve je jedne i samo jedne boje,CRNE.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHm4tSM49DonuB2GmpJ3hZPrn2QGyY5zfXMGGRAqcdPt6LssdvkUFRB08TDXeS_6OpQB1jnZRl8x8Za9SPvBMlWiIi-xIUyo3ulcDOhVgKpBjkbYGp3HB7SxnD7pPvN6O-v4CoQgV4xK8/s1600/ckoka3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="457" data-original-width="610" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHm4tSM49DonuB2GmpJ3hZPrn2QGyY5zfXMGGRAqcdPt6LssdvkUFRB08TDXeS_6OpQB1jnZRl8x8Za9SPvBMlWiIi-xIUyo3ulcDOhVgKpBjkbYGp3HB7SxnD7pPvN6O-v4CoQgV4xK8/s320/ckoka3.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
Samo krv živine je crvena, ali je izuzetno tamna. </div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Jaja ovih kokoski su ružičasto bijela.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Pm5-SNlO-Rxl5PmkFIzsBjEM2H0axd3Sn91nuEEyjmKQnl14QrI727H1zOws7tndgm8euW9n-CMnpJwXZOKRh-jfRT6EtOnuFB12FPhDtszsu-KVg0sgGPIF8YJHGg2DabXtu258HB4/s1600/ckoka7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="689" data-original-width="871" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0Pm5-SNlO-Rxl5PmkFIzsBjEM2H0axd3Sn91nuEEyjmKQnl14QrI727H1zOws7tndgm8euW9n-CMnpJwXZOKRh-jfRT6EtOnuFB12FPhDtszsu-KVg0sgGPIF8YJHGg2DabXtu258HB4/s320/ckoka7.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Piliće meso ove vrste je vrlo skupo, jer rijetko. Uzgojna farma Green Fire Farm iz Floride nudi piletina Ayam Cemani po cijeni od 1520 € ($ 1999) po komadu.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrvXHTazCi9tzUOll7JpIzVB5f5MiwXvZRo-ml5tzd3qVpGoG7m7lTBhjj5pT1qaC7s19ncl6Xuvlc_p6M3CV4uzRJjqTHlFiRtUGS2k8qJXxHuJPhC8SxQnKdSsT7sEaSSWvOG_EoPLM/s1600/ckoka6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="523" data-original-width="790" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrvXHTazCi9tzUOll7JpIzVB5f5MiwXvZRo-ml5tzd3qVpGoG7m7lTBhjj5pT1qaC7s19ncl6Xuvlc_p6M3CV4uzRJjqTHlFiRtUGS2k8qJXxHuJPhC8SxQnKdSsT7sEaSSWvOG_EoPLM/s320/ckoka6.jpg" width="320" /> </a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrvXHTazCi9tzUOll7JpIzVB5f5MiwXvZRo-ml5tzd3qVpGoG7m7lTBhjj5pT1qaC7s19ncl6Xuvlc_p6M3CV4uzRJjqTHlFiRtUGS2k8qJXxHuJPhC8SxQnKdSsT7sEaSSWvOG_EoPLM/s1600/ckoka6.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;">foto Ayam Cemani pijetao i njegova crna gospodja</a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Eto odlične ideje za posao Balkancima.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Zašto da ne !</div>
<div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-12523825188987590922016-06-21T14:35:00.000-07:002016-06-21T14:46:20.527-07:00Pogledajte 44 upotrebe limuna u različite svrhe a mnoge će vas iznenaditi<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Limun je citrusno voće čije su zdravstvene odlike dobro poznate.<br />
Bilo kora, čelije / unutrašnjost limuna ili isok, kod limuna je sve dobro.<br />
Limun se također može koristiti kao stimulans ljepote a u zvakom domu za različite potrebe.<br />
Pogledajte 44 upotrebe limuna u različite svrhe a mnoge će vas iznenaditi:<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7S3lVmGECXAfDS4Rrnsjfdx7qDQ905uDEVwCZT6xMwaOnAhB2dcdFKTQfROl8QUYgzmuLBq0CdtTt023P5qYy9r5dxh4CsvW9MNHp9R6_hPpJhoG8spk6c5H4IAK0lSZqswALaRUM_gw/s1600/limunnagrani.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="228" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7S3lVmGECXAfDS4Rrnsjfdx7qDQ905uDEVwCZT6xMwaOnAhB2dcdFKTQfROl8QUYgzmuLBq0CdtTt023P5qYy9r5dxh4CsvW9MNHp9R6_hPpJhoG8spk6c5H4IAK0lSZqswALaRUM_gw/s320/limunnagrani.jpg" width="320" /></a></div>
1. Limunom protiv hipertenzije<br />
Limun je bogat kalijumom koji kontroliše krvni pritisak i smanjuje učinak mučnine i vrtoglavice. Osim toga, pomaže eliminirati krutost krvotoka i čini ga fleksibilnijim. Trošite sok limuna svaki dan u periodu nekoliko mjeseci.<br />
<br />
<br />
2. Očistite limunom dasku za rezanje<br />
Nakon dužeg perioda korištenja, daske za rezanje mogu akumulirati različite bakterije i mirise. Limun pomaže u uklanjanju bakterija i mikroba,te dezinfikuje dasku u potpunosti .<br />
Uzmite pola limuna i utrljajte ga na ploču. Potom je operite sa sokom od limuna.<br />
<br />
3. Limunom osvježiti zrak<br />
Pored toga što je zdrav, limun je također poznat po svojoj aromi. Zbog toga se može koristiti protiv odora prostorija te osvježiti miris sobe i povečati vlažnost zraka u vašem domu tokom sušnih dana zime.<br />
U lonac kuhane vode uronite limun, štapiće cimta,1 klinčić i koru jabuke.<br />
<br />
<br />
4. Uklonite neugodan miris iz frižidera<br />
Limun ima sposobnost da apsorbiraje mirise u hladnjaku. potopite omotanu krpu od pamuka ili spužvu u sok od limuna. Zatim stavite to na tanjuru u frižider i ostavite nekoliko sati. Svakako, pobrinite se da uklonite i svu hranu koja je izazvala loše mirise.<br />
<br />
5. Očistite i izbjelite vaše nokte<br />
Limun sadrži limunsku kiselinu koja izbjeljuje i jača nokte. Iscjedite pola limuna u čaši tople vode. Umočite prste svake ruke ili noge u smesu nekih 5 minuta. Zatim trljajte nokte sa koricom limuna.<br />
<br />
6. Limun u borbi protiv bolesti disajnih organa i kanala<br />
Limun je koristan za osobe s'respiratornih poremećajima kao što je astma. Razblažen sok limuna čisti bakterije u plućima i kanalima stečene tokom dana.<br />
Pijte najmanje dvije čaše razblaženog soka limuna svaki dan.<br />
<br />
7. Uklonite mrlje na odjeći<br />
Limun je sredstvo za čišćenje koje djeluje protiv najotpornije mrlje. Vrlo jednostavano i efikasno,evo kako. Koru pola limuna namočiti sa malo sode bikarbone i utrljati na opstojne mrlje koje su na odjeći. Rezultat će biti istovremen.<br />
<br />
8. Limun za frišak i sjajan oprani veš<br />
Sadržaj limunske kiseline u limunu može vratiti sjaj na odjeći. Osim toga, njegova aroma će donijeti osjećaj svježine. Za svjež i čistom veš, dodajte čašu limunovog soka u mašinu za pranje rublja. Limun je prirodni izbjeljivač koji će ukloniti neugodne mirise i mrlje iz odjeće.<br />
<br />
9. Limunom ne dozvoliti stvaranje kamenca u bubrezima<br />
Redovno konzumiranje soka od limuna pomješanog sa vodom može povećati proizvodnju citrata, koji pomaže bubrezima da se održi kiselno-bazna ravnoteža i da se spreči nastanak bubrežnih kamenaca.<br />
<br />
10.Sa limunom se riješite insekata u kuhinji<br />
Limun je vrlo efikasan insekticid. On vas može osloboditi od mravi u kuhinji. Namažite sokom od limuna na prag, prozorske klupice, pukotine ili rupe kroz koje mravi mogu proći.<br />
Zatim poredati male kriške limuna oko ulaza kuhinje.<br />
Limun je na isti način efikasan protiv buha i bubašvaba.<br />
Dodatno očistite vaš dom sa mješavinom 2 litre vode i sokom 4 limuna.<br />
<br />
11. Limunom ublažiti bolove artritisa (kočenje i škripanje zglobova) i reumatizma<br />
Limun je moćan diuretik (razblaživač), te pomaže u proizvodnji urina. Citrus će pomoći u smanjenju upale nastale od bakterija i toksina (otrova) iz organizma.<br />
Isto tako ublažuje bolova tijela uzrokovane reumatizmom i artritis-om.<br />
<br />
12. Limunom protiv efekata / znakova starosti<br />
Sok od limuna pomešan sa vodom je nisko kaloričan ali bogat antioksidansima (koji imaju sposobnost da oksidiraju druga tjela). Djeluje protiv slobodnih radikala* odgovornih za starenje kože i štiti zdrave ćelije.<br />
<br />
*slobodni radikali su jaki oksidansi (teže da preotmu elektron drugim molekulima), a njih neutrališu antioksidansi<br />
<br />
13. Deodoriše ovlaživač<br />
Za one koji posjeduju kontrolor vlažnog zraka / ovlaživač u svom domu,deodoriranje vaš ovlaživač, dodajte 3 ili 4 žličice soka od limuna u vodu. Limun neće ukloniti miris, ali će ga zamijeniti s mirisom limuna.<br />
Možete ponoviti trik nekoliko puta tjedno.<br />
<br />
14. Limunom smanjiti simptome astme<br />
Uzmite 2 žlice soka od limuna prije svakog obroka. Usporedno pratite smanjenje detoksikacije / smanjenje simptoma bakterija da saznate kako limun zapravo djeluje. Nakon nekoliko tjedana, simptomi astme će nestati.<br />
<br />
15. Liječenje infekcije grla<br />
Sok od limuna je antibakterijski efikasan. Može liječiti infekcija grla. Pomiješajte sok od limuna s vodom i ispirati grlo je sa mešavinom. Ponovite postupak nekoliko puta dnevno.<br />
<br />
16. Limun kao dezodorans za smeće<br />
Da biste uklonili neugodan miris koji zrači iz kante za smeće, držati koru naranče i limuna ispod vreće u kanti. Preporučljivo je da se obnovi novom korom barem jednom tjedno.Kora će upijati neugodne mirise.<br />
<br />
17. Limun pročišćava krv<br />
Dnevna upotreba soka od limuna i vode može pomoći da pročisti krv. Kako moderna ishrana sadrži konzervanse i veštačke arome,koji se vremeno nabiru kao toksini (otrovi) u krvi i tijelu. Stoga, detoksikacija / uklanjanje istih je vrlo bitna da se izbegnu bolesti koje mogu nastati.<br />
<br />
18. Očuvanje zeleni guacamole (jelo od tropskog voća)<br />
Da biste spriječili gubitak boje ovog jela,koje se postaje smeđe na vrhu, iscijediti nekoliko kapi limunovog soka da se sačuva boja i svježina.<br />
Također se možete primijeniti ovo i na kriškama jabuke, tako da ne oksidiraju i ne mekšaju.<br />
<br />
19. Operite voće i povrće<br />
Limun će efikasno djelovati protiv pesticida koji se nalaze u voću i povrću. Pomiješajte kašiku soka od limuna s vodom i prskajte mješavinu sprejom.<br />
Osim što rastvara djelimično pesticide,sok od limuna će dati vašem povrću miris svježine.<br />
<br />
20. Limunom učinite listove salate svježe i hrskave<br />
U večoj posudi sa sokom od pola limuna i hladne vode namočite meke i uvenule listove salate . Stavite ih potom u hladnjak na jedan sat. Listovi će biti svježiji i ne vise tako meki.<br />
<br />
21. Poboljšati oralnu higijenu<br />
Limun je efikasan za sprečavanje krvarenja desni i smanjnje zubobolje.<br />
Isperite usta sa sokom od limuna najmanje jednom nedeljno da zaštitite svoje desni.<br />
<br />
22. Uklonjanje moljaca limunom<br />
Moljci su leptiri koji su se neprimjetno udomili u kući i kriju se obično u ormarima. Oni se hrane na odjeći vlakana. Međutim, limun je prirodni lijek koji može zamijeniti loptice naftalina. Uzmite zreli limun i nataknite na paklicu klinčića. Limun će isušiti otpuštanjem prekrasnog mirisa.<br />
<br />
<br />
<br />
23.Zasjajite limunom staračke pjege<br />
Sok od limuna ima vrlo efikasan sjaj .Da bi posvijetliti staračke pege, primjenite sok od limuna direktno na zahvaćeno područje. Neka sve odstoji 15 minuta pa potom isperite vodom. Ne ponavljati zahvat više od dva puta nedeljno, jer koža se može dehidrirati i postati suha.<br />
<br />
24. Problemi probave i nadimanja u stomaku<br />
Za ljude koji imaju česte probavne tegobe, preporučuje se da piju topal limun sok sa vodom. Ovaj trik pomaže pročistiti krv, sprečava probavne smetnje, zatvor i uklanja toksine iz organizma.<br />
<br />
25. Oslobodite se bradavica pomoču limuna<br />
Bradavice su izrasline na koži koje ne predstavljaju veču opasnost za zdravlje.<br />
Osim lijekova, tu su i prirodni savjeti kako ih ukloniti. Umočite štapić sa vatom u sok od limuna i nanesite ga na zaraženom područje. Limun je moćan antibakterijski tako da će vas osloboditi od bradavice. Ponovite nekoliko puta isti postupak dok bradavica potpuno ne nestane.<br />
<br />
26. Za sjajne / svijetle kose<br />
Za svijetlu boju kose, isperite kosu sa sokom u omjeru ¼ soka limuna i ¾. vode.<br />
Pritom izložiti kosu na sunce. Za još bolje rezultate, ponovite postupak svaki dan u toku jedne nedjelje.<br />
<br />
27. Očistite lice<br />
Limun je efikasan sredstvo za čišćenje. Možete ga koristiti za čišćenje i osvježavanje kože. Sok od limuna se može koristiti i da bi zasjajili kožu i riješili se mitesera (crnih tačkica i sitnih bubuljica )<br />
<br />
28. Limunom eliminirati perut<br />
Masirajte kožu glave sa dve kašike limunovog soka.Primjenite ovaj postupak barem jednom tjedno.Primjetiti ćete promjenu nakon par mjeseci.<br />
<br />
29. Imajte svjež dah bez odora<br />
Limunska kiselina koja je prisutna u soku limuna, može pomoči da se regulira razina pH vrednosti u ustima i da ubije bakterije odgovorne za loš zadah.<br />
Isperite usta sa sokom od limuna, zatim progutajte je za svježinu koja će time trajati duže. Dugoročno ponavljanje nije preporučljivo da nebi limunska kiselina oštetila zubnu caklinu, svakako ne zaboravite da isprati usta.<br />
<br />
30. Uklonite tvrdokorne mrlje na mermeru<br />
Mermer lako dobiva mrlje ili oštećenja. Da bi se mrlje uklonile, pola limuna uronite u so. Zatim utrljajte protiv tvrdokornih mrlja. Ovaj trik nemojte ponoviti narednih mjesec dana na isom mjestu,dok se kiselina ne ispari jer može oštetiti mramor.<br />
<br />
31. Uklonite mrlje od jagodičastoj i bobičastog voća<br />
Neki put je teško se riješiti tih mrlja na prstima. Operite ruke sa sokom od limuna,neka sve to odstoji 2-3 minute, zatim isperite ruke toplom vodom i sapunom. Ponovite postupak sve dok mrlje ne nestanu.<br />
<br />
32. osvjetlite i omekšajte suhu kožu na laktovima i zglobovima<br />
Koža na laktovima je često suha i tamna. Pomješajte malo sode bikarbone sa sokom od limuna i nanesite mješavinu na laktove ili zglobove.<br />
Zatim isperite sa limunadom potom namazati laktove / zglobove s maslinovim uljem, Sve zatim osušite mekom krpom. Ovaj tretman će posvijetliti kožu i činiti je mekšom.<br />
<br />
33. Smanjiti bolove grla limunom<br />
Za ljude koji imaju česte upale grla, dodajte nekoliko kapi limunovog soka u čaj. Ova preporuka dolazi iz barmena u New Yorku čiji klijenti često žalili na glavobolje, za većinu je ovaj tretman efikasan trik.<br />
<br />
34. Borba protiv difterije<br />
Difterija je zarazna bolest koja se definira kao angina, koji se odlikuje što se formiraju lažne membrane na ulazu u disajne puteve. Sa vakcinama ova bolest se manje trebira i liječi.<br />
Drugo, limunov sok je vrlo efikasan antiseptik, pokušajte uzimati kašiku soka od limuna svaki jedan ili dva sata u toku jednog dana.<br />
Ponovite ovu operaciju u narednih nekoliko dana, primijetit ćete da če se lažne membrane sabirati u grkljanu da bi se izbacile.<br />
<br />
35. Odstraniti se jeza i groznica<br />
U Španiji, doktori često preporučuju sok od limuna da se pacijenti oslobode jeza i groznica, jer je voće je bogato vitaminom C koji jača imunološki sistem.<br />
<br />
36. Uklonite tragove plijesni / tonje na odeći<br />
Limunska kiselina djeluje protiv plijesni. Pomiješajte sok od limuna sa solju da se formira masa. Utrljajte masu na plijesni i pustite da se osuši na otvorenom. Ponovite postupak sve dok se plijesan / tonja ne nestane.<br />
<br />
37. Izbjeljivanje tkanine<br />
Zamijenite izbjeljivač tkanina / javel sa limunovim sokom koji je finijii i efikasniji. Sok od limuna pomiješati sa sodom bikarbonom,potom potopite odjeću ili fine bijele tkanine u mješavinu 1 sat prije nego što ih stavite u stroj za pranje rublja. 7<br />
rezultat će te zapaziti nakon pranja.<br />
<br />
38. Dezinfikujte ožiljke i posjekotine<br />
Limun je moćan antibakterijski, vrlo efikasno dezinficira posjekotine i ožiljake. Umočite stapić sa vatom u sok od limuna i stavite je na zaraženo područje.<br />
Rezultati će biti neposredni. Limun je također efikasan protiv svraba koji je rezultat uboda insekata.<br />
<br />
39. Eliminirati loš miris u kaminu<br />
Da riješi loših mirisa u kaminu,stavite malo kore limuna na plamen.<br />
<br />
40. Neutrališite miris koji dolazi od korpe za mačke<br />
Da riješi loših mirisa iz mačije korpe ili nosila, stavite nekoliko kriški limuna, one upijaju mirise.<br />
<br />
41. Ukloniti kalcijum sa slavina<br />
Utrljajte pola limuna preko slavine u vašem domu. Tragovi će nestati odmah. Također se možete primijeniti ovaj trik na zidovima kade ili sudopera.<br />
<br />
42. Vraćanje sjaja na srebrnom priboru za jelo<br />
Da biste vratili sjaj vašem srebrenom priboru, potopite ga u veliku posudu sa limunom i vodom. Neka odstoji nekoliko minuta.<br />
Osušite posuđe, primijetit ćete razliku.<br />
<br />
<br />
43. Očistite staklene površine<br />
Da biste vratili sjaj na staklenim površinama, obrišite ih s limunom korom i onda sa mekom krpom.<br />
<br />
44. Borba protiv umora<br />
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;">Studije su dokazale da limunada, bogata vitaminom C, može biti vrlo efikasan kao energetsko i osvježavajuće piće. S druge strane,istraživači i planinari su potvrdili da koriste limun za liječenje infekcija i uboda insekata, ali i kao piće za borbu protiv umora i bolesti uzrokovane raznim alergijama.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;">VIDEO Kolač sa limunom</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><br /></span><iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/2w3UgrF4h8A/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/2w3UgrF4h8A?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-58765476965454967602016-02-12T07:08:00.002-08:002016-02-12T07:08:35.567-08:00Kolač sa mandarinama - vanilija desert<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Spoj finog prhkog biskvita koji se topi u ustima i zapečenog vanilij' deserta i mandarina, dobro ohlađen ovaj desert je idealnog ukusa...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyy6IFS8l_aUOsZZSDJ5mDS6_Ul1eRQJcmpbKJGtXUmRrgs3_8C7Rsm0kNPkPqy7MUzasBbkwn3ggq0ETfF3PWL0bWaTX3kbqOu8nQV-xWHerdPaddcvbZAveJLNGRtfWCJGbTPE1o04/s1600/00+mandarina+naslovna.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXyy6IFS8l_aUOsZZSDJ5mDS6_Ul1eRQJcmpbKJGtXUmRrgs3_8C7Rsm0kNPkPqy7MUzasBbkwn3ggq0ETfF3PWL0bWaTX3kbqOu8nQV-xWHerdPaddcvbZAveJLNGRtfWCJGbTPE1o04/s320/00+mandarina+naslovna.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav<br />
za koru / biskvit :<br />
- 4 mandarine ili iz konzerve<br />
- 125 g brašna<br />
- 65 g šećera<br />
- 65 g margarina ili maslaca<br />
- 1 jaje<br />
- 1 mala kašičica praška za pecivo<br />
za kremu :<br />
- 500 ml mlijeka<br />
- 2 vanilij pudinga<br />
- 200 g šećera<br />
- 300 g pavlake / kiselog vrhnja<br />
za preliv mlak želatin<br />
1/2 priprema kreme / pudinga<br />
- zagrijati mlijeko<br />
- dodati šećer<br />
- u malo mlijeka razmutiti puding<br />
- potom dodati u vrelo mlijeko<br />
- u momentu kad mlijeko prokuha a puding se gusne,mješati i obratiti pažnju da vam ne zagori<br />
- ukloniti sa vatre i ohladiti u drugoj posudi<br />
- možete prekriti folijom da se ne skori<br />
2/2 sastaviti i izmješati ohladjenu kremu pudinga i kiselo vrhnje<br />
priprema biskvita<br />
- u brašno umiješati prašak za pecivo<br />
- dodati šećer i maslac (margarin)<br />
- mjesiti prstina dok se tjesto ne pretvori u mrvice<br />
- dodati jaje i ponovo mjesiti<br />
- dodavati brašno po potrebi<br />
- za pečenje koristiti pek papir<br />
- idealno tjesto netreba biti tvrdo<br />
- nakon što se razvije, tjesto isjeći na veličinu kalupa / tepsije<br />
- kalup namastiti maslacem i posuti s'malo brašna<br />
- položiti razvijeno tjesto u dno kalupa<br />
- od ostatka tjesta formirati rolnice i nalijepiti ga uz rub kalupa oko 2 cm<br />
- očistiti mandarine detaljno<br />
- sastaviti i izmješati ohladjenu kremu pudinga i kiselo vrhnje<br />
- jednakomjerno rasporediti po tjestu<br />
- redati mandarine u krug<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 160°C oko 60 min.<br />
- kolač dobro ohladiti<br />
za želatin zagrijati vodu<br />
- u malo hladne vode razmutiti želatin<br />
- u zagrijanu vodu dodati 1 kašiku šećera<br />
- potom dodati rastopljeni želatin<br />
- nakon što se malo ohladi namazati kolač<br />
- kolač zbog prezentacije vama rezala sam odmah, ohladjen za nijansu izgleda ljepše<br />
- idealan za poslužiti je tek kad se dobro ohladi ili narednog dana<br />
uspješnu pripremu vam želim<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/AV4q9IheDnE/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/AV4q9IheDnE?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
priprema uz video recept klikom na =>> https://www.youtube.com/watch?v=AV4q9IheDnE&list=PLK2NeilA2PKwrN7ycodSXlVoUNI9_yDDP&index=30<br />
podijelite ili (y) ovaj recept kako bi i drugi saznali za njega</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-84341322033074896782016-02-07T05:42:00.003-08:002016-02-07T05:42:44.397-08:00Jabukovača - pita sa jabukama <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: "merriweather sans" , sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px; text-align: left;">Jufke za ovu pitu slične su onima za baklavu s'tim da se ne suše potpuno.Odabir sorte jabuka za ovu pitu svakako utiče na njen okus.Slatkoču za preliv odredite sami.Uz ovaj recept je priložen i VIDEO za pripremu !</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn2R2OFj705Q1kAzOORaYUm-3i_ozdG43pA7XK0KYZckAHxZK-GtGXqJSeVRUEEEJthaXTMdqOk_aSDWE53mpFbFFjTmI2JiYHC0sCxUHh4xOigfO7lXl4SHBte9SkJsFY0yEI6FRzd_E/s1600/20151108_180658.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn2R2OFj705Q1kAzOORaYUm-3i_ozdG43pA7XK0KYZckAHxZK-GtGXqJSeVRUEEEJthaXTMdqOk_aSDWE53mpFbFFjTmI2JiYHC0sCxUHh4xOigfO7lXl4SHBte9SkJsFY0yEI6FRzd_E/s320/20151108_180658.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav ;<br />
- 450g brašna<br />
- 1 kg rendanih jabuka<br />
- 2 jaja<br />
- 1 šalica vode<br />
za preliv je potrebno;<br />
- 750 ml vode<br />
- 300 g šećera<br />
- 1 kesica limun šećera<br />
Priprema;<br />
- zamijesiti tjesto sa jajima i vodom<br />
- tjesto treba da odstoji min. 20-tak minuta u plastičnoj kesi<br />
- kuhati vodu i šećer<br />
- jabuke rendati<br />
- tjesto podijeliti na dvije jufke<br />
- jufke razviti tankom oklagijom<br />
- razvijenu jufku malo prosušiti na tekstilnom stolnjaku<br />
- rasporediti polovicu jabuka na rubove jufke<br />
- potom rolati jufku sa dvije strane do pola<br />
- tepsiju malo nauljiti<br />
- rolnice sjeći na dužinu tepsije,malo ih nauljiti<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25 min ovisno o pećnici<br />
- u kuhanu vodu dodati limunov šećer<br />
- vrelu pitu preliti sa mlakim prelivom<br />
- pita se može poslužiti odmah, idealnog je okusa kad se ohladi<br />
uspješnu pripremu vam želim<br />
VIDEO<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/XIkEg6i5iDM/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/XIkEg6i5iDM?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
nemojte zaboraviti dodati lajk za ovaj video recept,hvala</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-87940212666761808252016-02-07T05:38:00.001-08:002016-02-07T05:38:07.536-08:00Francuska pita <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfDY5flyGgVMG9Noh0oPO51GIId-AuBF9lHUjDFO7SwRTNAfTrsF6BE6jDEdLtfdeZy-vo3AxBPu9Lh6vQv24KbO-WR5fOdy_wWwEpgTl4wfovrmolW6TxbwF8R99ba6maQrUZEK8rjZI/s1600/28+francuska+pita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfDY5flyGgVMG9Noh0oPO51GIId-AuBF9lHUjDFO7SwRTNAfTrsF6BE6jDEdLtfdeZy-vo3AxBPu9Lh6vQv24KbO-WR5fOdy_wWwEpgTl4wfovrmolW6TxbwF8R99ba6maQrUZEK8rjZI/s320/28+francuska+pita.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav za žuti biskvit ; <br />
- 150 g margarina<br />
- 150 g šećera<br />
- 150 g brašna<br />
- 7 žumanjaka<br />
- pola praška za pecivo<br />
- 1 vanilij šećer<br />
sastav za crni biskvit:<br />
- 7 bjelanjaka<br />
- 150 g šećera<br />
- 150 g oraha<br />
- 100 g čokolade za kuhanje<br />
- pola praška za pecivo<br />
za glazuru:<br />
- 100 g čokolade za kuhanje<br />
- 50 g margarina<br />
- 3 kašike vode<br />
- 3 kašike ulja<br />
Priprema<br />
- u dvije posude za miješanje razdvojiti žumanjke od bjelanjaka<br />
- u posudu sa žumanjcima dodati šećer,vanilij šećer i sve izmješati<br />
- dodati margarin, ponovo mješati<br />
- prašak za pecivo izmješati sa brašnom<br />
- potom sastaviti i izmješati sa tjestom<br />
- za crnu koru u bjelanjke dodati šećer i izmješati do pjenušanja<br />
- u orahe umiješati prašak za pecivo<br />
- orahe dodati u šlag i sve ručno izmješati<br />
- dodati rastopljenu čokoladu i sve ponovo ručno izmješati<br />
- tepsiju za pečenje namazati maslacem i posuti sa malo brašna<br />
- prvo izliti tjesto za žutu koru<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 160°C oko 40 min.<br />
- kolač malo ohladiti<br />
- za preliv rastopiti margarin,dodati 3 kašike vode,3 kašike i 100 g čokolade za kuhanje<br />
- preliti kolač sa čokoladnom glazurom<br />
- posuti malo mljevenih oraha<br />
uspješnu pripremu vam želim<br />
VIDEO<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/6YxSoB4gZH8/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/6YxSoB4gZH8?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
lajkujte i podijelite ovaj video recept sa vašim prijateljima</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-56466484811317971902016-02-07T05:35:00.004-08:002016-02-07T05:35:39.218-08:00Jabukov brzi kolač <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijWGXL27DnvuV9-8G2TqIDLTPF6ltcZiUL_I_sQGkk-xE2VLv6eZNbFs6KDF6GFzbhkZo3grj-0dzUQuhUOzs4rl9J2J9R9d-7hob-awIZgq6c1ItIbtnOfUzwC-SCLN_Os0d1ElXUadQ/s1600/20151121_135359.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijWGXL27DnvuV9-8G2TqIDLTPF6ltcZiUL_I_sQGkk-xE2VLv6eZNbFs6KDF6GFzbhkZo3grj-0dzUQuhUOzs4rl9J2J9R9d-7hob-awIZgq6c1ItIbtnOfUzwC-SCLN_Os0d1ElXUadQ/s320/20151121_135359.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Jabukov brzi kolač<br />
sastav;<br />
- 4 jabuke<br />
- 4 jaja<br />
- 300 g brašna<br />
- 250g šećera<br />
- 250g margarina<br />
- 1 limun<br />
- 1 vanilij šećer<br />
- 1 prašak za pecivo<br />
za premaz 3-4 kašike džema po želji<br />
Priprema<br />
- sastaviti i izmješati margarin,šećer i vanilij šećer<br />
- neprestano miješati i dodavati jaja, jedno po jedno<br />
- prašak za pecivo izmješati sa brašnom<br />
- potom dodati u smjesu tjesta i sve izmješati<br />
- jabuke oguliti i izrezati na četvrtinu<br />
- tepsiju namastiti maslacem i posuti sa malo brašna<br />
- jednakomjerno izliti / rasporediti tjesto<br />
- jabuke rezati na šnite i djelimično potopiti u tjesto<br />
- ostatkom jabuka popuniti redove<br />
- sokom jednog limuna preliti šnite jabuka<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 160°C oko 45 min.<br />
- kolač premazati sa 3-4 kašike džema po želji<br />
- ovako premazan kolač vratiti u pećnicu narednih 5 min.<br />
- idealan je poslužiti frišak<br />
VIDEO za pripremu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/P5J5oKBgwgs/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/P5J5oKBgwgs?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-86805511212867736132016-02-07T05:26:00.002-08:002016-02-07T05:26:18.479-08:00Kiflice gusjenice sa sirom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtAbnODpIfWpeSnBY7-AqKpRcJrhIibNkgfeIM03Q-p3ijtP8ZseiG8Yh16r5DHZ0qJB-HVPCP6CjZJ10weJvVvGEAITYdQFN-bXUShWTHyoglKbEPyJnhqZbo2ewABs4xKyo9W8zrUUY/s1600/13+gusjenica.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="173" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtAbnODpIfWpeSnBY7-AqKpRcJrhIibNkgfeIM03Q-p3ijtP8ZseiG8Yh16r5DHZ0qJB-HVPCP6CjZJ10weJvVvGEAITYdQFN-bXUShWTHyoglKbEPyJnhqZbo2ewABs4xKyo9W8zrUUY/s320/13+gusjenica.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
sastav; premaz;<br />
- 700 g brašna - 1 žumanjak<br />
- 2 dl mlijeka - 1 kašika ulja<br />
- 25 g kvasca za kruh / hljeb - 1 kašika mlijeka<br />
- 1 jaje + 1 bjelanjak<br />
- 2 dl jogurta nadjev;<br />
- 0,5 dl ulja - sir za pitu ili drugo<br />
- kašičica soli<br />
- kašičica šećera<br />
priprema:<br />
- sa malo toplog mlijeka rastopiti kvasac za kruh / hljeb<br />
- sastaviti i izmješati jaje, bjelanjak, šećer i so<br />
- dodati ulje, jogurt i ostatak mlijeka, miješati<br />
- potom zamijesiti tjesto<br />
- tjesto ostaviti na sobnoj temperaturi da naraste ( oko 1h -1,30 h )<br />
- tjesto podijeliti na 16 ili 20 djelova<br />
- mijesti tjesto za svaku kiflicu zasebno<br />
- polovicu jufki,duguljasto razviti na veličinu od 25 cm<br />
- za nadjev koristim sir za pitu,<br />
po osobnoj želji mogu i drugi slani ili slatki nadjevi<br />
- kratko, prikaz pripreme ostatka tjesta<br />
- kiflice iskrivite ili savijte po želji<br />
- za premaz sastavite preostali žumanjak sa 1 kašikom mlijeka i 1 kašikom ulja<br />
- prije pečenja ostaviti kiflice, desetak minuta da odstoje<br />
- posuti ih sa malo sjemenki maka i lana<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C ,20-25 min.<br />
- uspješnu pripremu vam želim<br />
nemojte zaboraviti dodati lajk za ovaj video recept,hvala<br />
VIDEO za pripremu ovih kiflica =>><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/dcnGgjecG3E/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/dcnGgjecG3E?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-13929488680471336002016-02-07T05:23:00.002-08:002016-02-07T05:23:24.118-08:00Pamuk kifle - kiflice sa džemom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Pamuk kifle sa džemom<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpncrEpcFP8mFFIoIqXOHKDHo1Gk8JcnPfBURXa2a8ohC7rXuQb3R9e1l2HpzJhlrT4MgfzVIBHMjAg_R9U21uYSkUBFps96wzJnvHWKJxG3nGW1ziXAQju70m_x-QNRd43ndIoIJ0JVc/s1600/16+kifla1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpncrEpcFP8mFFIoIqXOHKDHo1Gk8JcnPfBURXa2a8ohC7rXuQb3R9e1l2HpzJhlrT4MgfzVIBHMjAg_R9U21uYSkUBFps96wzJnvHWKJxG3nGW1ziXAQju70m_x-QNRd43ndIoIJ0JVc/s320/16+kifla1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav;<br />
- oko 700g brašna <br />
- 1 kašika suhog kvasca za kruh / hljeb<br />
- 3 dl mlijeka<br />
- 100 g šećera <br />
- 2 jaja <br />
- 2 dl ulja<br />
<br />
sirup: 200g šećera i 2 dl vode<br />
za nadjev / fil : džem od šljiva<br />
<br />
- sastaviti i izmješati mlijeko šećer i kvasac za kruh<br />
- u drugoj posudi umutiti jaja i ulje<br />
- potom sastaviti sa smjesom mlijeka i kvasca<br />
- dodati brašno i sve dobro izmješati<br />
- tjesto ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi, oko 1h<br />
- tjesto ponovo mijesiti,podijeliti na 5 jednakih jufki<br />
- mijesiti svaku jufku zasebno<br />
- razviti jufku i podijeliti je na 8 jednakih djelova<br />
- puniti kifle džemom, dovoljno da ne budu suhe<br />
- motati rolanjem sa šireg na uži kraj<br />
- ostaviti kiflice narednih 20 minuta da odstoje<br />
- za premaz kuhati šećer i vodu<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 15 min<br />
- neohlađene kiflice premazati sa šećernim prelivom<br />
- preostaje kiflice uvaljati u kokosovo brašno ili šećer u prahu<br />
obavezno ih pripremite<br />
video za pripremu =>><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/r1lmNpG17xI/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/r1lmNpG17xI?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-85413580023993543702016-02-07T05:11:00.001-08:002016-02-07T05:14:29.838-08:00Lješnjak torta - desert delikatesa <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px;">Jednostavna za pripremu,idealna za sve prilike,malo kalorična.Uz ovaj recept je priložen video kako pripremiti ovu tortu.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIHPNdos5zRkaL-UJp4FpWR2P9Y8MqKsofdHVNLlr0SM8wxTMPULbnKPl7DS6eYwjgNG9lihheqQoSAG2itiYI1YZHRGP5XYwvk9RzSQGf_AibEekYUfAkcPUUO90AQ__rXstjrWg4Rk0/s1600/20+ljesnjak.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="313" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIHPNdos5zRkaL-UJp4FpWR2P9Y8MqKsofdHVNLlr0SM8wxTMPULbnKPl7DS6eYwjgNG9lihheqQoSAG2itiYI1YZHRGP5XYwvk9RzSQGf_AibEekYUfAkcPUUO90AQ__rXstjrWg4Rk0/s320/20+ljesnjak.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px;"><br /></span>
sastojci za tijesto<br />
- 8 jaja<br />
- 10 kašika šećera<br />
- 6 kašika mekog brašna<br />
- 1 žličica praška za pecivo<br />
- 50 g crne kuhinjske čokolade<br />
<br />
sastav za kremu:<br />
- 200 g šećera u prahu<br />
- 3 vrećice vanilin šećera<br />
- 150 g maslaca<br />
- 100 g bijele kuhinjske čokolade<br />
- 250 g mljevenih lješnjaka<br />
- 2,5 dl mlijeka<br />
- 2 dl slatkog vrhnja<br />
<br />
dekoracija<br />
- 1 dl slatkog vrhnja, čokoladne mrvice, ljesnjaci ...<br />
<br />
- razdvojiti žumanca od bjelanjaka<br />
- dodati šećer, sve dobro izmješati<br />
- umiješati prašak za pecivo u brašno<br />
- potom dodati u smjesu žumanjaka i sve izmješati<br />
- dodati rastopljenu čokoladu<br />
- umutiti bjelance u čvrst snijeg<br />
- potom sastaviti sa smjesom žumanjaka i sve lagano ručno izmješati<br />
- kalup za biskvit namastiti sa maslacem i posuti s'malo brašna<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 160°C, 20-25 min.<br />
<br />
za nadjev<br />
- kuhati mlijeko, šećer u prahu, vanilin šećer,<br />
- dodati maslac i bjelu kuhinjsku čokoladu<br />
zagrijati da prokuha i mješati za ne zagori oko 2-3 min.<br />
-kad sve prokuha dodati mljevene lješnjake<br />
- u drugu posudu izmješati 2 dl slatkog vrhnja / vrhnja za kuhanje<br />
ako koristite ovaj šlag za dekoraciju dodati dodatnih 1 dl vrnja za kuhanje<br />
- odvojiti trečinu šlaga za dekoraciju torte,dodati po želji šećera u prahu<br />
-ostatak izmješati sa prokuhanom smjesom lješnjaka<br />
- koru prerezati na pola<br />
- ako ne koristite obuč za torte kremu dobro ohladiti<br />
sastaviti tortu po redoslijedu kora -krema,kora - krema,<br />
ostatkom kreme namazati tortu sa strane<br />
- posuti sa malo čokolade u mrvicama<br />
ili tortu dekorirajte po sopstvenoj želji<br />
- dodati lješnjake i malo bjele rendane čokolade<br />
ovaj put sam ovu tortu pripremila mužu za rođendan<br />
uspješnu pripremu vam želim<br />
VIDEO za pripremu,klikni i otvori =>><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/gN6HVyCYBBg/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/gN6HVyCYBBg?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
nasa i vasa facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-61421879567337240972016-02-07T05:02:00.001-08:002016-02-07T05:02:19.219-08:00Kruna pletenica - božićni kolač <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px;">Ova pletenica u zapadnim zemljama se često priprema za božić, takođe se nalazi u večim pekarama kao stalni proizvod tokom čitave godine.Porijeklom je iz istočne Evrope ali je jevreji svojataju za svoju.Kao fil za ovu pletenicu možete u zamjenu upotrebiti i druge čokoladne namaze,med,i drugo.Donosim vam odabrani recept uz Video za pripremu,koji je priložen na linku ispod recepta.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiywPDtB14daTqtCicCs3aOEng_q6tNUeszZ4AmHin7FoUHRBz1_r50ZEwMl48xJ5HG8rqHQJpCtrSv7n3wDQtX02ktJEX5qgHhmAabPrAo3VwUXg5SUP04oz7vcbQc31JUwohIYZjzj4/s1600/20151220_033219.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiywPDtB14daTqtCicCs3aOEng_q6tNUeszZ4AmHin7FoUHRBz1_r50ZEwMl48xJ5HG8rqHQJpCtrSv7n3wDQtX02ktJEX5qgHhmAabPrAo3VwUXg5SUP04oz7vcbQc31JUwohIYZjzj4/s320/20151220_033219.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px;"><br /></span>
sastav za tjesto;<br />
- 265 g brašna za kolače<br />
- 1 kesica suhog kvasca za pecivo<br />
- 50 g smeđeg šećera<br />
- 85 g maslaca<br />
- 85 ml vode<br />
- 1 jaje<br />
- ribane korice limuna i naranđe<br />
- malo soli<br />
- kašičica arome naranče ili druge po želji<br />
<br />
sastav za fil;<br />
- 100 g krupno mljevenih lješnjaka<br />
- 65 g crne kuhinjske čokolade<br />
- 60 g maslaca<br />
- 25 g šećera u prahu<br />
- 15 g kakao-a<br />
- 1 kašika šećera<br />
<br />
sirup za preliv;<br />
- 130 g šećera<br />
- 80 ml vode<br />
<br />
priprema ;<br />
- rastopiti kvasac u mlijeku<br />
- dodati smeđi šećer i ribane korice naranče i limuna,<br />
- dodajem aromu naranđe,vi po želji<br />
- zatim dodati brašno i zamjesiti tjesto<br />
- za mjesiti koristim spiralne kašike miksera<br />
može ručno ili mješalicom za tjesto<br />
- dodati omekšani maslac<br />
- tjesto treba da odstoji oko 2 h<br />
- otprilike 2 h poslije tjesto ponovo mijesiti<br />
- zamotano u pl. foliju držati u frižideru<br />
<br />
pripremu fila<br />
- rastopiti maslac i čokoladu,<br />
- dodati šećer,šećer u prahu,zatim kakao i mljevene lješnjake<br />
- znači ovaj fil pripremate ako za fil ne koristite<br />
gotovi čokoladni namaz,nutelu,med ili drugo<br />
- tjesto ponovo mjesiti s'malo brašna<br />
- tjesto razviti u četvrtast oblik<br />
- jednakomjerno rasporediti fili ili gotov namaz<br />
- motati rolanjem<br />
- prerezati uzdužno na pola<br />
- prerezane dijelove motati u pletenicu<br />
- kalup namazati maslacem i posuti sa malo brašna<br />
u nedostatku kalupa pletenicu pecite na plehu<br />
- posuti sa malo mljevenih lješnjaka<br />
- prekriti i ostaviti na sobnoj temp. narednih 20 min. da naraste<br />
za preliv; kuhati vodu i šećer<br />
pletenicu peći u zagrijanoj pećnici na 170°C oko 25-30 min.<br />
uspješnu pripremu vam želim<br />
VIDEO ZA PRIPREMU klikom na;<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/jLc5Zf5A3Wg/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/jLc5Zf5A3Wg?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-24354491860177204472016-02-07T04:54:00.004-08:002016-02-07T04:54:51.499-08:00STOLLEN - njemački bozićni kolač <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px;">Stollen na bazi mliječnog namaza,mlijeka i maslaca.Šećerne narančine kore i šećerne limunove kore ako vam je problem nabaviti možete ih i sami pripremiti.Uz ovaj recept je priložen video za pripremu na linku ispod recepta.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIKsoU3Mbwr6sWjFPyGfqu7TDSbA4mRnCn4GegNA-Q55w0IvjASkOOJV3-hc1WippOoUBKZlYL_rEPYQBVg4NeegmdjGG2fnuWviyB59vnlC0upesnrxaz4LpXfLeTme2tregF3By0oqM/s1600/00.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIKsoU3Mbwr6sWjFPyGfqu7TDSbA4mRnCn4GegNA-Q55w0IvjASkOOJV3-hc1WippOoUBKZlYL_rEPYQBVg4NeegmdjGG2fnuWviyB59vnlC0upesnrxaz4LpXfLeTme2tregF3By0oqM/s320/00.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>sastav;</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 250 g grožđica</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 470 g brašna</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 20 g kvasca za kruh</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 100 g šećera</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 120 ml mlijeka</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 200g maslaca</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 200 mliječnog namaza ili pavlaka min. 20% masnoče</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- malo soli</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 100 g mljevenih badema</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 50 krupno sjeckanih ili u listićima badema</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 50 g šećerne narančine kore</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 100 g šećerne limunove kore</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 1 kašičica arome badema</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 1 kašičica arome narandže</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 1 kašičica mljevenog morskog oraha</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 1 kašičica cimta</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- šećer u prahu za dekoraciju</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>Priprema;</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- kvasac rastopiti sa malo mlijeka,dodati malo šećera,10- tak minuta da odstoji</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- dodati ostatak šećera i mlijeka</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- zatim dodati so i zamijesiti tjesto</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- dodati maslac i mliječni namaz,mljeveni badem i ostale sastojke,mješati spiralnim kašikama miksera</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- i na kraju dodati listiće badema i suhe grožđice,ručno miješati</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- tjesto ostaviti na sobnoj temperaturi da naraste oko 1 h</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- tjesto potom mijesiti sa malo brašna i ostaviti narednih 1 h da naraste</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- kalup namastiti sa maslacem i posuti sa malo brašna</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- u nedostatku kalupa formirati duguljasti hljeb i uzdužno ga malo razrezati</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- peći na plehu u zagrijanoj pećnici na 170°C oko 1 h</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- za premaz rastopiti maslac sa malo šećera u prahu</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- posuti sa malo više šećera u prahu</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>uspješnu pripremu i srećan / sretan bozić vam želim</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><i><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"></span></i></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>VIDEO za pripremu =>></i></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/eCAqat53Jzs/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/eCAqat53Jzs?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-14751589124300933732016-02-07T04:51:00.000-08:002016-02-07T04:51:02.674-08:00Magični vanilija kolač<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Zaista zaslužuje naziv koji nosi iz više razloga: čudnovatog je tjesta, prilikom pečenja neobično se diže i krema se sama odvoji u sredinu kolača, magičnog je ukusa, jednostavan za pripremu,a ostalo otkrijte sami gledajući Video recept na:<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5i3ibiOAqUPv2BI3RV-PT_RriyB8Q5MwkARtQWlKK-DAtIr2N3y0mLjEVfW0SUiYo6TLJ3iLHe4WQSPCORHpdKY8_X8kztVSr4c2SlHPL6JdVZda8755jXJ-fDxepB27X47CVI1X32xc/s1600/0000.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5i3ibiOAqUPv2BI3RV-PT_RriyB8Q5MwkARtQWlKK-DAtIr2N3y0mLjEVfW0SUiYo6TLJ3iLHe4WQSPCORHpdKY8_X8kztVSr4c2SlHPL6JdVZda8755jXJ-fDxepB27X47CVI1X32xc/s320/0000.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav;<br />
- 4 jaja<br />
- 120 g šećera u prahu ili običnog<br />
- 120 g otopljenog maslaca<br />
- 120 g brašna<br />
- 1/2 litre mlijeka<br />
- 1 vanilij šećer<br />
- 1 kašičica arome po želji<br />
- malo soli<br />
priprema:<br />
- razdvojiti žumanjke od bjelanjaka<br />
- dodati malo soli u bjelanjke<br />
- bjelanjke izmješati u snijeg<br />
- u žumanjke dodati šećer u prahu,vanilij šećer, te sve dobro umutiti<br />
- dodati aromu po želji i topljeni maslac<br />
- dobro izmješati<br />
- dodati prosijano brašno<br />
- mješati ručno<br />
- dodati polovinu snijega bjelanjaka i dalje ručno mješati<br />
- dodati ostatak prosijanog brašna i ručno mješati<br />
- mješajući dodavati postepeno mlijeko<br />
- i zadnje dodati ostatak snijega bjelanjaka<br />
- dobro ručno izmiješati<br />
- miješati dugo, tjesto se neče u potpunosti sastaviti i ostaće pjenasto<br />
- kalup namazati maslacem i posuti sa malo brašna<br />
- kao što se vidi tjesto je ostalo pjenasto<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 170°C oko 60 min.<br />
važno ! kolač povremeno okretati da jednakomjerno naraste<br />
- kolač prvo ohladiti malo na sobnoj teperaturi a potom u frižideru<br />
- ohlađen kolač posuti s'malo više šećera u prahu<br />
u sredini kolača formirala se krema a spolja kora<br />
čitavu pripremu pogledajte uz video klikom na =>><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/KUd1kuFD3g0/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/KUd1kuFD3g0?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
uspješnu pripremu vam želim<br />
nemojte zaboraviti dodati lajk za ovaj video recept<br />
facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-12649239512859902702016-02-07T04:48:00.002-08:002016-02-07T04:48:51.860-08:00Pita sa pekmezom od jabuka - po maminom receptu <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>Omiljena seoska pita / kolač.Poklanjam vam mamin recept za ovu omiljenu pitu kao i video za pripremu koji je priložen na linku ispod recepta.</i></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnK7bzKfKMXLNwroCR_HLDtOEedz7fd5kZOOH2q1GO-OVgaW_JxTXHZsQ2-3d9-5292ncEK82anBfOdkQ3GlGyodzad8-7ooV_FrBcqcBjRV634EsCKDS4pSvUEuo6Cv09wyt0Ob9x5M/s1600/26+pekmezusa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="187" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVnK7bzKfKMXLNwroCR_HLDtOEedz7fd5kZOOH2q1GO-OVgaW_JxTXHZsQ2-3d9-5292ncEK82anBfOdkQ3GlGyodzad8-7ooV_FrBcqcBjRV634EsCKDS4pSvUEuo6Cv09wyt0Ob9x5M/s320/26+pekmezusa.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>sastojci;</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 3 jaja</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 250 g pavlake / kajmaka </i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 4 kašike šećera</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 2 šaljice ulja</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 2 šaljice pekmeza</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 1 vanilij šećer</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 1 prasak za pecivo</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 12 kašika brašna</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- po želji 1 šaljica mljevenih oraha</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>za preliv; 2 kašike kajmaka i 2 kašike šećera u prahu</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>pekmez od jabuka, kolac od pekmeza i griza, kolac od peekmeza od jabuka, pita sa jabucnim pekmezom, halvusa, halvusa pita, bosanska halvusa, pita sa jabukovim pekmezom, pekmez od jabuka recept</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- izmješati jaja, šećer i vanilij šećer</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- izmješati miksanjem ili ručno</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- potom dodati kajmak ili pavlaku / kiselo vrhnje</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- po želji dodati orahe</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- u brašno umiješati prašak za pecivo</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- potom dodati i izmješati sa smjesom tjesta</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- tepsiju namastiti i posuti sa malo brašna</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 20 - 30 min.ovisno o pećnici</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- preliti i razmazati vrelu pitu sa prelivom</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- prelivenu pitu netreba vračati u pećnicu</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- poslužiti toplu ili ohlađenu, ovako ili onako izvrsnog je ukusa</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- ne dvoumite se dugo za pripremu</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- uspješnu pripremu i dobar tek vam želim</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>VIDEO otvori i pogledaj pripremu =>></i></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/4vew767H69A/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/4vew767H69A?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>ako vam se sviđa dodajte like za ovaj video :-)</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</i></span></span></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-51360841600617235822016-02-07T04:45:00.003-08:002016-02-07T04:45:50.584-08:00Čokoladni kolač sa kruškama <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px;">Kolač idealnog biskvita, koji i nakon više dana stajanja ostaje ukusan. Ukus če svakako ovisiti i od vašeg izbora sorte kruške za kolač.Uz ovaj recept je priložen i video recept za pripremu.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7GRDSKAZkZx30B3XmIwywYK06lTSWaw-QGfebW1q-rrE2gxa_pd9sQBWNTwMxzOmXdegOhzceKP-BsWwQKLLBknsiBmQzbKFd1EdG2maO-EgxOYPhXSnWMKsS9D3HwuLYv782A0IVfCo/s1600/0+kruskesl1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7GRDSKAZkZx30B3XmIwywYK06lTSWaw-QGfebW1q-rrE2gxa_pd9sQBWNTwMxzOmXdegOhzceKP-BsWwQKLLBknsiBmQzbKFd1EdG2maO-EgxOYPhXSnWMKsS9D3HwuLYv782A0IVfCo/s320/0+kruskesl1.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>sastav za tjesto:</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 180 g šećera</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 220 g crne čokolade za kuhanje</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 70 ml vrhnja za kuhanje</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 175 g maslaca / butera</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 6 jaja </i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- pola praška za pecivo</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 120 g mljevenih badema</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 60 g brašna</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 2 kašicice kakao-a</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 5 krušaka</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>sastav za glazuru:</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 120 g vrhnja za kuhanje</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- 120 g crne čokolade za kuhanje</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>Priprema:</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- čokoladu za tjesto rastopiti</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- razdvojiti žumanjke jaja od bjelanjaka</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- u bjelanjke dodati nekoliko kašika šećera, te ih umutiti u snijeg</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- u žumanjke dodati ostatak šećera i izmješati</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- dodati maslac i ponovo mješati</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- zatim dodati rastopljenu čokoladu i ručno mješati</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- potom dodati šalicu vrhnja za kuhanje </i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- sastaviti brašno i prašak za pecivo</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- dodati brašno kao i kakao u smjesu tjesta</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- te dodati mljeveni badem i sve skupa ručno mješati</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- dodati snijeg bjelanjaka i sve ručno dobro izmješati</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- oguljene kruške potopiti čitave u kolač ili isječene na četvrtinu</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- moja preporuka za početnike isječene na četvrtinu</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- u mom slučaju čitave kruške očistiti i poravnati im dno</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- kalup ili tepsiju namastiti maslacem i posuti sa malo brašna</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- izliti nekolicinu tjesta pa poredati kruške</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- da bi izbjegli da se kruške ne iskrenu prilikom pečenja,</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>preporučujem opciju da ih izrežete na četvrtinu !!!</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- izliti ostatak tjesta</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 60 min.</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- za glazuru rastopiti 120 g crne čokolade i 120 g vrhnja za kuhanje</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>- uspješnu pripremu vam želim</i></span></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>Video za pripremu =>></i></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/Mf4R3b-EtZM/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/Mf4R3b-EtZM?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i><br /></i></span></span>
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><i><span style="background-color: #fdfdfd; font-size: 18px; line-height: 28px;"></span></i></span><br />
<span style="color: #333333; font-family: Merriweather Sans, sans-serif;"><span style="font-size: 18px; line-height: 28px;"><i>facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</i></span></span></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-11661213896881672882016-02-07T04:42:00.003-08:002016-02-07T04:42:54.465-08:00Vrelica / Pleska / Obarusa / Oparuša - starinska recesijska Pita <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Masna Pita Vrlica<br />
/ Pleska / Oparuša / Kašikača / Poprskuša ...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHcQJ9U5sZETzCNPPRif420iROj7G3zJjDKJz_hiJ3bIF19YboY0cPWqSGx1Yfl1UVdF_t8aAJG5SMY47J505jATwFut7CtSmKT5bCZzgdplqH8BzTABdTytAECe0CGL8-AyH3rU_c-nY/s1600/16+pleska.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="163" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHcQJ9U5sZETzCNPPRif420iROj7G3zJjDKJz_hiJ3bIF19YboY0cPWqSGx1Yfl1UVdF_t8aAJG5SMY47J505jATwFut7CtSmKT5bCZzgdplqH8BzTABdTytAECe0CGL8-AyH3rU_c-nY/s320/16+pleska.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav za tjesto;<br />
- 600g brašna<br />
- 0,5 litre vode<br />
- 1 mala šalica ulja<br />
- 100 g maslaca<br />
- 1 žličica soli<br />
za preliv;<br />
- 0,5 litre mlijeka<br />
- 4-5 kašika pavlake / kajmaka<br />
Priprema:<br />
- prokuhati vodu i so<br />
- u ključalu vodu dodati ulje i izmješati<br />
- vrelom vodom zamijesiti tjesto<br />
- mjesiti drvenom kašikom<br />
- potom mjesiti rukom dok površina tjesta ne postane glatka<br />
- maslac ili neku drugu masnoču po želji rastopite<br />
- tjesto podijelite na 3 djela<br />
- tjesto mastiti i rastanjivati,potom presavijati više puta<br />
- ponoviti proces više puta,sve dok tjesto potpuno ne omekša<br />
- ovu Pitu pripremam prvi put,način pripreme i priprema preliva je od rah.Nane,<br />
sastojci su preuzeti sa Coolinarke od gosp.Olili<br />
ako se odlučite pripremati ovo jelo obavezno dodajte malo crnog / integralnog brašna<br />
- svo tjesto jednakomjerno izravnajte<br />
- potom izrezati tjesto otiscima kašike<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 200°C oko 20-30 min.ovisno pećnici<br />
- za preliv skuhati mlijeko<br />
- po želji dodati sitno sjeckani bijeli luk,<br />
u mom slučaju tri češnja<br />
vratiti pitu narednih 5 min.u pećnicu<br />
- ako pitu poslužite odmah preporučujem uz malo kiseliji sir, prženo meso ili mješanu salatu<br />
- mojim ukučanima se svidjela više narednog dana uz povrče i suhovinu<br />
VIDEO za pripremu =>><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/DdaSe2GYzUQ/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/DdaSe2GYzUQ?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-67716298854327864872016-02-07T04:38:00.001-08:002016-02-07T04:38:07.217-08:00Hurmašice - mamine, rolovane sa orasima <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Jos jedan recept iz serije recepata moje mame<br />
ovaj put rolovane Hurmašice<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJav3Pr8UXbkge7bBdvTBKYweie5-SnCrRXIhmLhzcxwgeMplB9WrY0DhIopGRaBLbcBvsVu_Pe7x8QYzi01_ILzNVa4ejKezHwOhDapadpRIaO4AF7yAKeRodGsOELthYblakqTvjjeA/s1600/h2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJav3Pr8UXbkge7bBdvTBKYweie5-SnCrRXIhmLhzcxwgeMplB9WrY0DhIopGRaBLbcBvsVu_Pe7x8QYzi01_ILzNVa4ejKezHwOhDapadpRIaO4AF7yAKeRodGsOELthYblakqTvjjeA/s320/h2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav za tjesto:<br />
- 340 g brašna<br />
- 125 g maslaca<br />
- 125 g pavlake<br />
- 2 žumanjka jaja<br />
- 2 kašike šećera<br />
- 1 prašak za pecivo<br />
- 1 vanilij šećer<br />
- 100 g mljevenih oraha za posuti<br />
za preliv<br />
- 1,5 l vode<br />
- 500 g šećera<br />
u posudi ručno mješati jaja, šećer i vanilij šećer,<br />
mješati dok se šećer ne rastopi<br />
dodati smekšani maslac i sve ručno mješati<br />
potom dodati pavlaku i ponovo mješati<br />
brašno izmješati sa praškom za pecivo<br />
dodavati postepeno brašno i mjesiti tjesto<br />
potom mjesiti rukom<br />
dodavati još brašna po potrebi,ukupno je potrebno oko 340 g<br />
tjesto podijeliti na 5 jednakih djelova<br />
od svakog djela razviti jufku na oko 2-3 mm debljine<br />
svaku jufku posuti sa oko 20 g mljevenih oraha<br />
zbog rezanja sve rolnice izjednačite da su jednake dužinom<br />
pleh namastiti sa malo ulja<br />
preostaje svaku rolnicu izrezati na 6 hurmašica<br />
peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25 min.<br />
u preliv po želji dodati limunov šećer ili kriške limuna<br />
vrelim prelivom preliti vrele hurmašice<br />
kušati ih možete odmah idealnog su ukusa kad se ohlade<br />
izvrsnog su ukusa ! obevezno ih pripremite<br />
pripremite ih gledajuci video ,klikom na =>><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/rD_4gTAMsx8/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/rD_4gTAMsx8?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-30604512434118298932016-02-07T04:22:00.003-08:002016-02-07T04:22:56.133-08:00Pečeni krompir - nešto na brzinu <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Pečeni krompir - nešto na brzinu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAEyxqXut475k5DBpEmPEVI1z4ExlJkJ8pFNwJK0caE71S38azeLynwmdLXKoaW3zYFEwZYwuoq97sVgM71g_oWl8o5nSLqHSidNnwtGNxLKzF-R5HsvDXtMnuGK49B4qngAWKDhRgES4/s1600/20160117_044131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAEyxqXut475k5DBpEmPEVI1z4ExlJkJ8pFNwJK0caE71S38azeLynwmdLXKoaW3zYFEwZYwuoq97sVgM71g_oWl8o5nSLqHSidNnwtGNxLKzF-R5HsvDXtMnuGK49B4qngAWKDhRgES4/s320/20160117_044131.jpg" width="320" /></a></div>
sastav:<br />
- 16 komada krompira<br />
- 50 g maslaca / butera<br />
- 3 češnja bijelog luka<br />
- svježi peršin<br />
- suhi origan, biber i so<br />
*vrijeme pripreme oko 30 min.<br />
- krompir dobro oprati<br />
- krompir ne guliti več samo očistiti od nepotrebnog<br />
- zatim isječi uzduž i poprijeko, ali ne sasvim<br />
- za preliv;<br />
u rastopljeni maslac sitno izrezati bijeli luk<br />
- isjeckati peršin<br />
- dodati malo origana<br />
- krompir premazati na taj način da premaz dospije u unutrašnjost<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 250°C oko 25 min. ovisno pećnici<br />
- poslužiti uz slabomasni sir sa nekoliko kašika pavlake kao u mom primjeru<br />
ili masni sir<br />
prikazan slabomasni sir iz turske prodavnice<br />
obavezno pripremite ovako pečen krompir<br />
naročito kad ste u prilici da vam je potrebno nešto na brzinu<br />
Video za pripremu otvorite i pogledajte pripremu =>><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/q7FsDXaxVnY/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/q7FsDXaxVnY?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-43578273298393279262016-02-07T04:15:00.000-08:002016-02-07T04:15:02.928-08:00Fini brzi kolač od jabuka<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px; text-align: left;">Fini brzi kolač od jabuka.Baš kao što ga njegov naslov opisuje ukusom je fin, a brz za pripremu.Uspješnu pripremu i "fin ukus" vam želim.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #fdfdfd; color: #333333; font-family: 'Merriweather Sans', sans-serif; font-size: 18px; font-style: italic; line-height: 28px; text-align: left;">Uz ovaj recept je priložen i video za pripremu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP5KQiA90o6Xm0lguY68eRQaxu70ZOMZeddzP-3ts3ububJgOR1oq_YU6xNOedn0_M1RrW2pNlJDABmzHHrj0qZx6NrFxHb5qGXnNWUjL-uCpTWXN0uY6X9PO8iljuz5Tnh_Emb1C77wU/s1600/20160124_013658.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP5KQiA90o6Xm0lguY68eRQaxu70ZOMZeddzP-3ts3ububJgOR1oq_YU6xNOedn0_M1RrW2pNlJDABmzHHrj0qZx6NrFxHb5qGXnNWUjL-uCpTWXN0uY6X9PO8iljuz5Tnh_Emb1C77wU/s320/20160124_013658.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Fajn kolač od jabuka<br />
sastav:<br />
- 4 jaja<br />
- 250 g šećera<br />
- 100 ml mlijeka<br />
- 125 g maslaca<br />
- 300 g brašna<br />
- 3 male kašićice praška za pecivo<br />
- 5 srednjih jabuka<br />
priprema<br />
- rastopiti maslac / buter<br />
- dodati mlijeko i zagrijavati sve dok ne prokuha<br />
- umutiti jaja sa šećerom<br />
- dodati zagrijani maslac i mlijeko potom ponovo mješati<br />
- s'malo brašna izmješati prašak za pecivo<br />
- potom dodati svo brašno u smjesu i dobro izmješati<br />
- za podlogu koristiti papir za pečenje<br />
- jednakomjerno rasporediti tjesto u tepsiju<br />
- oprane jabuke izrezati na četvrtinu zatim i na kriške / šnite<br />
- ovisno o obliku tepsije, svaki drugi red jabuka poredati u suprotnom pravcu<br />
- veličina prikazane tepsije je 28x38<br />
- peći u zagrijanoj rerni na 200 °C, oko 25 min.<br />
- pečen kolač posuti sa malo šećera<br />
- kolač poslužiti topao ili sasvim ohlađen<br />
- kao što ga njegov naslov opisuje<br />
ukusom je fin, a brz za pripremu<br />
uspješnu pripremu i "fin ukus" vam želim<br />
Otvori video i pogledaj pripremu =>><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/euweR1KK1Ho/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/euweR1KK1Ho?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-32056350132761421292016-02-07T04:08:00.003-08:002016-02-07T04:08:52.421-08:00Pileći file u sosu s'povrćem <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;"> </span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: 13px; line-height: 18px; text-align: left;">Vrhunski recept za pripremu pilećih prsa sa povrćem.Za sve one koji nisu ljubitelji praziluka u hrani, preporučujem da ga ovaj put neizostavite.Uz ovaj recept je priložen video za pripremu!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rPHHcJlTRser3g_uRcHgfy4xu_vh8pQmDVMyD0JlS2_IJCTf5LMY-Sk0S3vSiv31RSGHySji9mIaTpVjZZ1r6k6_VHeFdUZWPhpn27yJDs4mvrt5Iqf4U8ZxWEbFZJ1suaS2S9xpudQ/s1600/20160124_032817.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0rPHHcJlTRser3g_uRcHgfy4xu_vh8pQmDVMyD0JlS2_IJCTf5LMY-Sk0S3vSiv31RSGHySji9mIaTpVjZZ1r6k6_VHeFdUZWPhpn27yJDs4mvrt5Iqf4U8ZxWEbFZJ1suaS2S9xpudQ/s320/20160124_032817.jpg" width="320" /></a></div>
Pileći file u sosu s'povrćem - vrhunski recept<br />
sastav:<br />
- 500 g pilećih prsa / bjeline<br />
- 3 glavice luka<br />
- 3 češnja bijelog luka<br />
- 2 mrkve / šargarepe<br />
- 1 praziluk / prasa<br />
- 300 ml vode za supu<br />
- 1 kocka za supu kokoš'ja<br />
- 1 kocka za supu od povrća<br />
- suhi lovorov list, ružmarin i majčina dušica / Thymiane<br />
- 100 ml vrhnja za kuhanje<br />
- 2 kašike gustina / škrobnog brašna<br />
- so, biber<br />
<br />
priprema:<br />
- zagrijati vodu za supu<br />
- oprati i izrezati praziluk / prasu<br />
za sve one koji nisu ljubitelji prase ;<br />
nemojte je izostaviti ovaj put<br />
- mrkvu rezati malo krupnije<br />
- izrezati crveni i bjeli luk sitnije<br />
- u ključali vodu dodati kocke supe<br />
- u poveču tavu ili šerpu zagrijati masnoču,prikazan maslac<br />
- pileći file izrezati na veče komade<br />
- potom pržiti povrće i meso<br />
- kad svo meso pobijeli dodati supu<br />
- zatim suhe začine; suhi lovorov list, ružmarin i majčina dušicu<br />
- kuhati narednih 30 minuta<br />
- ovdje za prilog kuham kuhane rezance<br />
- kuhanje preliti sa vrhnjem za kuhanje ili kajmakom<br />
- dodati malo soli i bibera<br />
- razmutiti gustin sa par kašika vode i dodati u kuhanje<br />
- s'ovim bi ovo vrhunsko jelo / sosa piletine bilo gotovo<br />
- jelo poslužiti odmah,<br />
zagrijano slijedečeg dana, je ukusom gotovo nepromjenjeno<br />
- uspješnu pripremu i dobar tek vam želim<br />
Video za pripremu,otvori i pogledaj =>><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/2vyAXfY-d8c/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/2vyAXfY-d8c?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-91568149734650526412016-02-07T04:01:00.000-08:002016-02-07T04:01:01.544-08:00Tropezan desert <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Tropezan je slatko pecivo s okusom cvijeta naranče, koje je ispunjeno mješavinom kreme vrhnja i desert kreme sa jajima i maslacem.<br />
Desert je proslavio poljakinju Aleksandru Micku, nakon što je u francuskom gradu St.Tropezu otvorila slastičarnu i prezentirala recept njene bake,koji je donijela na listiću papira.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0TR3BDfWnvMttP5ta6CQgMhjrU9ynKg48DhB64dKkPzoIxemcNSz1E99jZA4t1wSBFS_48MgJ8uXHAnf-Zrd9s97KtYK5xgiaMhamyoKbAn7azmiqym88jWU-EgxOz6GkQCqwuNxYIVs/s1600/t3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0TR3BDfWnvMttP5ta6CQgMhjrU9ynKg48DhB64dKkPzoIxemcNSz1E99jZA4t1wSBFS_48MgJ8uXHAnf-Zrd9s97KtYK5xgiaMhamyoKbAn7azmiqym88jWU-EgxOz6GkQCqwuNxYIVs/s320/t3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
sastav za tjesto;<br />
- 190 g brašna<br />
- 7 kašika mlijeka<br />
- 110 g maslaca / butera<br />
- 7 g kvasca za kruh / hljeb<br />
- 2 jaja<br />
- 25 g šećera<br />
- aroma narandže i vanilije<br />
sastav za kremu:<br />
1/3 žuta desert krema:<br />
- 4 žumanjka<br />
- 1 vanilij šećer<br />
- 100 g šećera<br />
- 55 g gustina<br />
- 450 ml mlijeka<br />
- rendana korica narandže<br />
2/3 šlag krema:<br />
- 200 ml vrhnja za kuhanje<br />
3/3 želatin:<br />
- 1 kesica svijetlog želatina<br />
- 2 kašike šećera<br />
<br />
za premaz 1 jaje,malo soli i krupni šećer za posipanje<br />
- u mlakom mlijeku rastopiti kvasac i šećer<br />
- zatim dodati kvasac i jaja u posudu s'brašnom<br />
- dodati maslac i aromu narandže i vanilije<br />
- zamijesiti tjesto ručno ili mašinski<br />
- ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi<br />
priprema žute desert kreme 1/3<br />
- zagrijati mlijeko, oko 0,5 dl ostaviti za razmutiti gustin<br />
- u drugoj posudi izmješati jaja, šećer, vanilij šećer i rendanu koricu narandže<br />
- dodati aromu po želji i ostatak mlijeka<br />
- dodati gustin i sve dobro izmješati<br />
- potom dodati smjesu u vrelo mlijeko<br />
- mješati detaljno i brzo,obratiti pažnju da ne zagori !<br />
- u momentu kad se zgusne ukloniti sa vatre<br />
- kremu ohladiti u drugoj posudi, da ne zagori od vrele posude<br />
<br />
- tjesto malo mjesiti s'malo brašna<br />
- potom ostaviti u tepsiji / kalupu za pečenjena sobnoj temperaturi narednih 1h vremena ,veličina prikazanog kalupa 25cm<br />
- za premaz umutiti 1 jaje s'malo soli<br />
- jednakomjerno premazati tjesto i posuti sa krupnim šećerom<br />
u zamjenu može tucana kocka<br />
- isto tako se može posuti sa listićima badema<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25 min.<br />
priprema 3/3 želatin<br />
- u 5 kašika vode razmutiti želatin<br />
- u drugoj posudi prokuhati 100 ml vode<br />
- dodati dvije kašike šećera i pustiti sve da prokuha<br />
- u prokuhalu vodu izliti želatin i sve zajedno ukuhati<br />
- priprema šlag kreme:<br />
- umutiti u snijeg 200 ml vrhnja za kuhanje ili u zamjenu; <br />
1 vrećicu šlag pjene umutiti sa 125 ml mlijeka<br />
- zatim sastaviti žutu desert kremu ,šlag pjenu i mlak želatin<br />
sve dobro izmješati i ostaviti da se dobro ohladi<br />
- biskvit prerezati tako da donji dio sadrži 2/3 biskvita<br />
- jednakomjerno rasporediti kremu<br />
- kolač možete kušati odmah, idealnog je okusa slijedečeg dana<br />
uspješnu pripremu vam želim<br />
čitavu pripremu pogledajte uz video klikom na link https://www.youtube.com/watch?v=rrsOrsfGJOI&index=33&list=PLK2NeilA2PKyRg3RUPvqvwsDXvo0dAPN0<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/rrsOrsfGJOI/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/rrsOrsfGJOI?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
nasa facebook stranica https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja</div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-55157854238479622462016-02-07T03:54:00.003-08:002016-02-07T03:54:58.327-08:00Banjalučka pljeskavica / šnicla od mljevenog mesa <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
Provjereni recept sa potpisom ! Izaberite friško meso,držite se datih sastojaka i vrhuske pljeskavce su vam zagarantovane.Ove pljeskavice su ukusa dobrih čevapa ! Pripremu možete pratiti i uz video klikom na priloženi link ispod recepta.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiso6i51m67KybaIevIu8HcqZzVScxq2EQvNhD_Ow0w56IHDqSmXD9ehWKlKEdGKF3ZQS_0rT2K9FxWAwl6QpJdBHe6ePwWg51ffSUDp04qnTr7XjwJAiD_dgCbxx5P-W5ROIHGuxOeIvQ/s1600/bls2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiso6i51m67KybaIevIu8HcqZzVScxq2EQvNhD_Ow0w56IHDqSmXD9ehWKlKEdGKF3ZQS_0rT2K9FxWAwl6QpJdBHe6ePwWg51ffSUDp04qnTr7XjwJAiD_dgCbxx5P-W5ROIHGuxOeIvQ/s320/bls2.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
osnovni recept<br />
- 1kg junećeg mesa od plečke<br />
- 200 g prsnog junećeg loja<br />
- 20-25 g soli<br />
- 1/2 glavice bijelog luka<br />
- 1/2 glavice luka crvenog<br />
- 2 manje feferone / ljute papričice<br />
- 20g sode bikarbone<br />
<br />
- meso i loj / masnoču samljeti<br />
- sve mješati dok se ne dobije dobije dobro sastavljane masa<br />
- prekriti folijom i ostaviti narednih 24 sata da odstoji u frižideru na temperaturi manjoj od +3 stepena<br />
- slijedečeg dana očistiti povrće<br />
- svo povrće ; luk kao i ljute papričice sitno isjeckati<br />
- dodati sodu bikarbonu i sjeckano povrće<br />
- vrlo važno sve dobro izmješati !<br />
- meso ostaviti da odstoji najmanje narednih 2 sata,<br />
idealno je ostaviti da odstohi i do 24 sata<br />
- kod pripreme pljeskavica za formu izaberite npr.poklopac pl.posude,<br />
debljine između 1 i 1,5 cm<br />
- izravnati pritiskom dlana ili kuhinjske daske<br />
- za jednake pljeskavice, vagati svaku zasebno ili usporediti sa mjerom<br />
- za prženje koristim biljno maslo<br />
- pljeskavice prevrtati više puta<br />
- ove pljeskavice su ukusa dobrih čevapa<br />
- potrebno je prevrtati više puta i peći na "ne previše" jakoj tepperaturi<br />
- dobar tek vam želim<br />
- poslužiti po želji; uz lepinju,pomfrit sa kajmakom, senfom, majonezom i drugim<br />
Čitavu pripremu pogledajte uz Video klikom na https://www.youtube.com/watch?v=_6dz0tXc0Xw&list=PLK2NeilA2PKxxCxLTwvCPZQPVqHnI6aK-&index=12<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/_6dz0tXc0Xw/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/_6dz0tXc0Xw?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br />
Praite nas i naa facebook-u stranici https://www.facebook.com/BosanskaTradicionalanKuhinja<br />
<br />
<div>
<br /></div>
<br />
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-90594777063013103492015-12-25T07:36:00.000-08:002015-12-25T07:36:37.352-08:00Zeljanik sa špinatom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Zeljanik sa špinatom<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1cCQg-0V34Aa2OxvYKXBexe3PuXP2nCJLuSFwJMTTW-5zL3fgzB2XD7pbO7AFKn7wNktvauDNWWcKyZXLZoUnlNScWClgK_1zKPh11U0HCeidOsm8X3kNsS1JCkU4iK35IPHyNjQ0mts/s1600/4+zeljanik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1cCQg-0V34Aa2OxvYKXBexe3PuXP2nCJLuSFwJMTTW-5zL3fgzB2XD7pbO7AFKn7wNktvauDNWWcKyZXLZoUnlNScWClgK_1zKPh11U0HCeidOsm8X3kNsS1JCkU4iK35IPHyNjQ0mts/s320/4+zeljanik.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
jelo za 5 - 6 osoba, sastojci za tijesto;<br />
600g brašna, 200ml mlijeka, 150 ml vode, 3 kašike ulja,<br />
20 kvasca za kruh / hljeb, malo soli<br />
za nadjev potrebno;<br />
500g špinata, oko 300g rendanog sira,<br />
200g mladog sira, 2 kašike maslinovog ulja,<br />
2 žumanjka jaja, 120g mozarella sira (ili 3 kašike pavlake )<br />
za premaz; 1 žumanjak i 1 kašika ulja,<br />
- izmješati so i brašno<br />
- rastopiti kvasac sa malo vode<br />
- sastaviti i izmješati mlako mlijeko,mlaku vodu i ulje<br />
- zamjesiti tjesto,i ostaviti da naraste na sobnoj temperaturi oko 25 min.<br />
- odaberite i operite listove špinata,rezanjem malo ga usitnite<br />
- dodati sir,rendani sir,žumanjke jaja i malo soli,sve izmješati<br />
- tjesto malo mjesiti,te podijeliti na dva nejednaka djela u odnosu 3:2<br />
- od večeg dijela razviti podlogu za zeljanik / pogaču<br />
- rasporediti nadjev<br />
- po želji rasporediti komadiće mozarelle<br />
- potom prekriti za drugom razvijenom jufkom<br />
- narezati na nekoliko mjesta zeljanik da se ne piri<br />
- premazati sa smjesom žumanjka i ulja<br />
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 min.<br />
- poslužiti tek kad se malo ohladi i "otpusti"<br />
poslužiti uz jogurt ili kiselo vrhnje<br />
Video recept pogledajte na https://www.youtube.com/watch?v=bTZ1IKxKIUs&index=19&list=PLK2NeilA2PKwEueQcZHraboIMJguIu5Nq<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/bTZ1IKxKIUs/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/bTZ1IKxKIUs?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br />
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-19330543807138280912015-12-25T06:23:00.002-08:002015-12-25T06:23:37.299-08:00Bakin kolač sa jabukama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Divan kolač izvrsnog ukusa,želim da ga izdvojim i preporučim da ga pripremite !<br />
Recept čista desetka.Uz ovaj recept priložen je video za pripremu !<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5_gS1QXekP2uX-IfF_SqNjW2L4ihI_dwVH7nm9M8722phJbU6DfR6XKAt52QXwZxU8cQyTOST0r2CZ5ikF2LY7Dv0t7lhnO-lccDVccnJkurx7ebGGZC_Tpiu5_tbQGQFRtix546q31o/s1600/2+bakin.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="201" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5_gS1QXekP2uX-IfF_SqNjW2L4ihI_dwVH7nm9M8722phJbU6DfR6XKAt52QXwZxU8cQyTOST0r2CZ5ikF2LY7Dv0t7lhnO-lccDVccnJkurx7ebGGZC_Tpiu5_tbQGQFRtix546q31o/s320/2+bakin.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sastav za tjesto;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 jabuke</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 150 g brašna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 prašak za pecivo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 130g šećera</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 100 ml miljeka </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 60 ml ulja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 3 jaja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- pola kašičice soli</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
sastav za preliv;</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 80g maslaca</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 100g šećera</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 jaje</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 1 vanilij šećer</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- kašičica cimta </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- po želji malo limunovog soka</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
priprema tjesta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- sastaviti i izmješati sve praškaste sastojke za tjesto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- dodati jaja,ulje i mlijeko</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- sve dobro izmješati</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- ja za ovaj kolač koristim galu jabuku i ona je idealna,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
neki put uzmem zlatni delišes, naravno može i neka druga</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- jabuke oguliti i isjeći na krupnije kockice</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- kalup namazati </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- peći u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 mn.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- za pripremu preliva rastopiti maslac</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- u mučena jaja dodati topljeni maslac,šećer,vanilij šećer</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- svakako ubodom noža provjerite dali je kolač pečen</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- kolač preliti prelivom i vratiti narednih 10-tak minuta u pećnicu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- pustite ga dase ovako zapeče,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- kad se ohladi posuti sa malo šećera u prahu</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- kolač je divan obavezno ga pripremite,poslužiti ohlađen</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
idealnog je ukusa tek narednog dana</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pogledajte pripremu za ovaj izvrsni kolač klikom na https://www.youtube.com/watch?v=K73P2FFPLtY&list=PLK2NeilA2PKwrN7ycodSXlVoUNI9_yDDP&index=25</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /><iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/K73P2FFPLtY/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/K73P2FFPLtY?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4933025461213651395.post-52073534538211131862015-11-21T12:03:00.002-08:002015-11-21T12:03:51.052-08:00Domaći omač / rezanci - na dva načina,recept<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
prikazujem pripremu ručnim razvijanjem i mašinskim razvlačenjem tjesta<br />
i recept za jedan od načina pripreme rezanaca<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdE-Y4v4piB8dg9aA-8OUFUjxwmz11nDB3RZv5wZr2KzzHufZVyTnVAAG0VW2Uu7tb9MLujL3eKYdJ4dEF8OwGxXgXomYU0MQyWKqH9H5egK9ZoFIHAudcD7eDW6Z_m7ngVuGl84HbSs/s1600/24+o1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="209" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcdE-Y4v4piB8dg9aA-8OUFUjxwmz11nDB3RZv5wZr2KzzHufZVyTnVAAG0VW2Uu7tb9MLujL3eKYdJ4dEF8OwGxXgXomYU0MQyWKqH9H5egK9ZoFIHAudcD7eDW6Z_m7ngVuGl84HbSs/s320/24+o1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
potrebni sastojci za tjesto:<br />
- 400g brašna<br />
- 2 čitavih svježih jaja i plus 2 žumanjka jajeta<br />
- 4 kašike vode<br />
<br />
- izmješati navedene sastojke za tjesto<br />
- mjesiti tjesto<br />
- tjesto je dosta suho,ako budete dodavali dodatno vodu,sasvim po malo<br />
- tjesto držati u plastičnoj vrečici najmanje 30 min<br />
može i čitav dan<br />
- tjesto podijeliti na dvije jufke<br />
- kod ručnog razvijanja oklagijom,tjesto rastirati po dužini oklagije<br />
- jufku dodatno natezati oklagijom i pažljivo natezati prstima<br />
- jufku sušiti na tekstilnom stolnjaku / čaršafu za pitu<br />
- kod mašinskog razvlačenja jufke neče se dobiti tako tanka jufka<br />
ovakva priprema je brža i jednostavnija<br />
rezanci su deblji a ukus je isti kao i kod onih razvijanih oklagijom<br />
- jufke takođe sušiti<br />
- ako se sredina koja je tanja previše brzo suši, premotajte rubove u sredinu<br />
- omač rezati na širinu 1 - 1,5 cm<br />
- razmotati rezance za dodatno sušenje<br />
- ako se ne kuhaju odma', rezance treba dovoljno osušiti<br />
- držati u papirnoj vrečici ili zatvorenoj posudi u prostoru bez vlage<br />
- za pripremu kuhanih rezanaca skuhati vodu sa malo soli i ulja<br />
- u ključalu vodu dodati rezance<br />
- kuhati oko 5 min.<br />
voda ne treba sasvim da uvrije<br />
poslužiti odmah<br />
začiniti sa mješavinom vrelog maslaca i mljevene crvene paprike<br />
uspješnu pripremu i dobar tek vam želim<br />
na slici ovdje, ovaj omač / rezanci su posluženi uz pohovano bijelo meso<br />
Pogledajte video za pripremu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe width="320" height="266" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/rxHMVo4hZjA/0.jpg" src="https://www.youtube.com/embed/rxHMVo4hZjA?feature=player_embedded" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></div>
<br /></div>
Zlatne Rukehttp://www.blogger.com/profile/12356030652137215638noreply@blogger.com0