Šiš ćevap u sosu

Šiš ćevap u sosu,idealna recept za pripremu Šiš ćevapa sa teletinom u sosu povrća.

Sastojci

  5 osoba                                                                                                                                                            

• 800g teletine,300g različitih paprika, dvije repe (krompira), dvije glavice luka, dvije mrkve,bijeli luk, peršin, biber,so ostalo: štapići ražnjići 15 cm
•                                                                   
• - isjeći meso veličine 2-3 cm
• - paprike i luk isjeći na četvrt, potom poprečno
• - meso i rezano povrće nataknuti na ražnjiće
• Priprema sosa u večoj šerpi gdje mogu stati ražnjići !
• - za sos upotrijebiti; ostatak paprike, dvije repe (krompir), dvije glavice luka, dvije mrkve,bijeli luk, peršin
• - poredati ražnjiče
• - dodati soli,biber i vodu
• - kuhati oko pola sata
• - dodati malo crvene paprike 
• - u kuhano povrće dodajte 1,5 kašiku gustina sa malo vode
• - poslužiti uz neku tjesteninu,kuhani krumpir ili kao u našem slučaju sa rižom
                                                           pogledate pripremu sa VIDEO receptom https://www.youtube.com/watch?v=HeIQRUN9h9Y&index=24&list=PLK2NeilA2PKweaj48BCT7amf6dtEbpTRC  

•          
•