Kolač sa limunom

Kolač po profesionalnom pekarskom receptu,fine hrskave kore,koji "odiše" limunom. Priložen video za pripremu.

Sastojci

  4 osobe

• sastojci za tjesto 80g maslaca, 150g šećera, 200g brašna, 3 jaja, pola praška za pecivo, 1 dl mlijeka, sitno rendana kora i sok jednog limuna

-izmješati maslac sa šećerom i mlijekom,

-u drugu posudu izmješati jaja,limunov sok i rendanu koru limuna,
-sastaviti miksanjem ove dvije smjese i brašno sa praškom za pecivo
-namazati kalup / posudu sa dosta maslaca i posuti sa brašnom,
uliti tijesto u kalup
-peći u zagrijanoj pećnici na 180°C 40-50 min. ovisno kakvu koru kolača želite

Čitav proces pripreme možete pogledati uz Video klikom nahttps://www.youtube.com/watch?v=2w3UgrF4h8A&list=UUg_GxNOpxom8Cv7m2-JYZiQ

ili otvorite video ispod