Palačinci sa sirom Pancakes with cheese .Detaljan prikaz kako napraviti ovu delikatesu,koja je na nivou nase sirnice pite.Obavezno je napravite i probajte .Dobar tek vam zelimo.
Štrudla / Rolat od oraha jeftin,izvrsnog ukusa i dugotrajan.
Pratite video recept i napravite vasu Štrudlu od oraha !
Sastav;
Kora / Kore
400 g brašna, 80g maslaca, 2 jaja (žumance), 40 g germe/kvasca, 200 ml mlijeka,
Nadjev
400 g mljevenih oraha, 300g šećera, 300ml mlijeka 1 vanilij šećer
Video kako pripremiti kuhane Mahune,ukusna corba / jelo za sve prilike .Pratite video i nemozete pogrijesiti.Dobar tek/apetit vam zelimo ! Like video ako vam se svidja !
Punjene Zemičke sa sirom / Stuffed with cheese bread roll holder
Sastav za tijesto :
3 jaja,1l mlijeka, oko pola kg krompir pire, 1kg brašna, 1 čaša ulja, malo soli ,kvasac za kruh 0,25g/
sastav za nadjev / Composition for filling
sitni nemasni sir 500g, ribani sir 200g i 4-5 kašika kiselog vrhnja
The composition of the dough :
3 eggs, 1 liter of milk, about half a kg of mashed potatoes, 1kg of flour, 1 cup oil, a pinch of salt, yeast bread 0.25 g
Composition for filling
Small low-fat cheese 500g, 200g grated cheese and 4-5 tablespoons of sour cream
Čokoladna torta:Sastojci :
za Koru je potrebno:
10 jaja,300g šećera, 300g mljevenih oraha, 50g čokolade za kuhanje, 3 kašike brašna, pola praška za pecivo
za Fil je potrebno :
2 jaja, 1 kašika gustina, 3 šoljice šećera, 4 kašike mljevenog keksa, 1/4 litre mlijeka, 250g margarina, 200g čokolade za kuhanje
za dekorativnu kremu izmješati 2 šlag kreme-arome-po sopstvenom izboru i 100 g šećera u prahu
Chocolate cake: Ingredients:
biscuit:
10 eggs, 300g sugar, 300g ground walnuts, 50g dark chocolate, 3 tablespoons of flour, half of baking powder
Phil need for:
2 eggs, 1 tablespoon density, 3 cups sugar, 4 tablespoons of ground biscuits, 1/4 pint of milk, 250g butter, 200g dark chocolate
Decorative Cream Mix 2 whipped cream-aroma-by choice and 100g icing sugar
Spojite zadovoljstvo i korisno,
Trazenje i berba Gljiva je posebno zadovoljstvo,onaj momenat kad primjetimo gljivu je kratak momenat zadovoljstva i radosti....
Osusite svoje vrganje ja jakom suncu i napravite nezaboravnu supu....
Ich habe dieses Video mit dem Video-Editor von YouTube (http://www.youtube.com/editor) erstellt.
--AJVAR-
Recept i Čitav proces pripreme ajvara .
Na ovom video snimku prikazana priprema polovično odmjerene mjere svih sastojaka
Sastav:
20 kg paprika, 5 kg patlidžana, 3kg paradajza, 1kg crvenog luka, 1kg bijelog luka, 2l ulja, 2 vinobrana, 1 šoljica živog esenca, 2 šoljice šečera, 2 šoljice soli.
Paprike i patlidžan izrezati i prokuhati i samljeti zajedno.
Paradajz oguliti i izrezati,te prokuhati sa malo vode.
Crveni luk izrezati i upržiti,bijeli luk samljeti,dodati ih na kraju.
Živi esenac,ulje,so,šečer i najposlijednje.
Pakovati mlako u galone
Danas sam za ručak pravila pitu "Maslenica ",koja se sluzi u zamjenu za hljeb. Ova pita se ne jede sama, več se poslužuje npr. uz piletinu,sataraš ili slatko kao Med ili kao u našem slučaju Pekmez od Jabuka.
Neki put je pravim sa jajima i isto tako dobra bude......
Today I have for lunch rules pie "Maslenica" The servant in exchange for bread. This pie is not eaten alone, but serves for example. with chicken, sataraš or sweet as honey or as in our case, apple jam.
Some time is right with eggs and also be good ......
This translation is done using Google traduction
0,6 kg brašna,oko 1kg krompira,crveni luk,bijeli luk,so i biber
composition;
0.6 kg of flour, about 1 kg of potatoes, onions, garlic, salt and pepper
Priprema
1.
- mijesiti 600g brašna,malo soli sa toplom vodom - tijesto čuvati u kesi ne manje od 20 min - krompir,crveni luk i bijeli luk sitno izrezati - dodati malo soli i bibera - tjesto podijeliti i razviti na jufke - jufke razvuci - razvucenu jufku posuti smjesom krompira na dva kraja - rolati uz pomoc tekstilnog stolnjaka sa dvije strane - peći u zagrijanoj pećnici na 250°C oko 20 min - pecenu pitu preliti kipućom vodom - za dodatni preliv koristiti maslac ili kiselo vrhnje sa mlijekom ili vrhnje za kuhanje
Ruska salata
Sastojci;
Kuhana jaja, kuhana mrkva i krumpir, kuhani grašak; 2 kašike majoneze, 1 kašika senfa, 1 jogurt, slatko-kiseli krastavci, kiseli krastavci,2 kašike vode iz kiselih krastavaca, so i malo maslinovog ulja
Russian salad
ingredients ;
Boiled eggs, boiled carrots and potatoes, cooked peas; 2 tablespoons mayonnaise, 1 tablespoon mustard, 1 yogurt, sweet pickles, pickles, 2 tablespoons of water from pickles, salt and a little olive oil
Punjena štrudla pletenica ! Mekana i ukusna i jednostavna za pripremu !
HD kvaliteta video, jasan prikaz pripravljanja ove ukusne pletenice. Pekmez,Marmelada ili bilo koji namaz više nije višak u vašem domu !
Sastav:500g brašna,pola kocke kvasca za kruh, 2 jaja, 2 kašike šećera, 4 kašike ulja, 4 kašike povlake, 200ml mlijeka, malo soli,
za punjenje
po vašem izboru, u našem slučaju domaći šljivov pekmez
Stuffed strudel braid
Ingredients: 500g of flour, half a cube of yeast for bread, 2 eggs, 2 tablespoons sugar, 4 tablespoons oil, 4 tablespoons of dashes, 200ml milk, a little salt,
filling
of your choice, in our case the local plum jam
Ich habe dieses Video mit dem Video-Editor von YouTube (http://www.youtube.com/editor) erstellt.
Priprema jufke za pitu Mantije - bosnischen Burek / Blätterteig mit Kalbfleisch
Mantije sa teletinom
sastav ;
mesna smjesa : crveni luk , bijeli luk,so biber i teleće meso,komadići veličine 3-4 cm
Fleischmischung: Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Kalbfleisch, Stücke von 3-4 cm
Meat filling: Veal meat (diced into 3-4cm chunks), onion, garlic, salt (NOTE:chicken or turkey can be used instead of veal meat)
Sastojci za 3 jufke,jelo za 4-5 osoba:
oko 700g brašna TIP 450, so i mlaka voda
-D- Zutaten für 3 Blätterteig,ein Gericht für 4-5 Personen:
ca. 700 g Mehl Type 450, Salz und
-E- For the dough: 700g flour, warm water and salt
-BIH- tijesto držati u plastičnoj vrečići do 20 min
Inace ovako pripremljeno tijesto, može se držati u hladnjaku i do 2 dana
-D- Halten Sie den Teig in einem Plastikbeutel bis zu 20 Minuten
Sonst so hergestellte Teig kann im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahrt werden
-E- Dough should be stored in a plastic bag at room temperature for at least 20 min or,in an refrigerator for up to two days. (NOTE: if refrigerated allow dough to reach room temperature)
- s opuštenim prstima razvlačiti lisnato tjesto
- mit entspannten Fingern Blätterteig machen
- Using your finger gently pull section of the dough out to form a very thin circle
- peći u zagrijanoj pećnici na 250°C oko 20 min
- im vorgeheizten Ofen bei 250 ° C für etwa 20 min
- Bake in an preheated oven at 250C for about 20 min
- preliti sa kipućom vodom /
- Gießen mit kochendem Wasser
- Pour some boiling water over the top of the “pita”
- još 5 min u rernu /
- 5 weitere Minuten in den Ofen
- Place back in the oven for additional 5 min
- preliti sa vrhnjem i mlijekom /
- Gießen Sie die Sahne und Milch
- At the end…I topped the “pita” some heavy
cream combined with some milk and salt.
- malo maslaca po želji /
- ein wenig Butter, wenn gewünscht
- Sprinkle with some melted butter if desire
- uz ovo jelo poslužiti ; kisele krastavce ili papriku, paradajz salatu ili jogurt
- Servieren Sie dieses Gericht mit; und Essiggurken und Paprika,
Tomatensalat oder Joghurt
- Serve with a salad of choice or yogurt
dobar tek / Guten Appetit
Video recept / Video rezept https://www.youtube.com/watch?v=adBECDNE49c&list=PLK2NeilA2PKwiF3DsW-pj77wcEPHip30U&index=24
Čokoladna štrudla
Sastav za tijesto:
500g brašna, 30g kvasca , 2 kašike šećera, 2 žumanjka, malo soli, 1/2dl ulja, 3dl mlijeka
Sastav za nadjev:
2 žumanjka, 80 g šećera, 200g čokolade za kuhanje, 80g mljevenog keksa (piškote), 2 kašike ruma, 1 kašika kiselog vrhnja, 2 bjelanca, cimet
Schokoladenstrudel
Zutaten für Teig:
500g Mehl, 30g Hefe, 2 EL Zucker, 2 Eigelb, Salz, 1/2 dl Öl, Milch 3 dl
Zutaten für die Füllung:
2 Eigelb, 80 g Zucker, 200 g dunkle Schokolade, 80 g gemahlene Kekse (Cookies) 2 EL Rum, 1 Esslöffel Sahne, 2 Eiweiß, Zimt
Chocolate pie
Ingredients for dough:
500g flour, 30g of yeast, 2 tablespoons sugar, 2 egg yolks, salt, 1/2 dl oil, milk 3dl
Ingredients for the filling:
2 egg yolks, 80 g sugar, 200 g dark chocolate, 80 g ground biscuits (cookies) 2 tablespoons rum, 1 tablespoon cream, 2 egg whites, cinnamon
Strudel au chocolat
Ingrédients pour la pâte:
500g de farine, 30g de levure, 2 cuillères à soupe de sucre, les jaunes d'œufs 2, sel, 1/2 dl d'huile, 3 dl de lait
Ingrédients pour la garniture:
2 jaunes d'oeufs, 80 g de sucre, 200 g de chocolat noir, 80 g de biscuits au sol (cookies) 2 cuillères à soupe de rhum, 1 cuillère à soupe de crème fraiche, 2 blancs d'œufs, la cannelle
Saftige Kuchen - Sočni kolač
Ovu delikatesu od kolača sam i prije više puta pripremala, ovaj put ga poklanjam vama na pripremu.
Jednostavan za pripremu svega 30 minuta,hlađenje kore 10 min
SASTAV Kora: 4 jaja, pola čaše ulja (1 dl), 2 kašike brašna, 1 prašak za pecivo, 100g mljevenih oraha, 100g kokosvog brašna i 100g suhih grožđica
Voda za preliv : 200g šećera i čaša vode (2 dl)
Glazura / Šlag pjena : 120g šećera u prahu, 2 kesice šlag pjene, 2dl mlijeka, 6 kašika oraha
Saftige Kuchen
Kruste: 4 Eier, eine halbe Tasse Öl (1 dl), 2 EL Mehl, 1 Backpulver, 100g gemahlene Walnüsse, Kokosmehl 100g und 100g Rosinen
Wasser für Topping: 200g Zucker und einem Glas Wasser (2 dl)
Schlagsahne: 120g Puderzucker, 2 Beutel Schlag Schäume, 2 dl Milch, 6 Esslöffel gemahlene Walnüsse
POGLEDAJTE Video recept sa jasnim postupkom pripreme
Ich habe dieses Video mit dem Video-Editor von YouTube (http://www.youtube.com/editor) erstellt.
Čufte po starom receptu
Ćufte na bosanski način
Jelo za 4-5 osoba,vrijeme pripreme 30-tak minuta.
Sastav mesna smjesa;
750g friškog mljevenog mesa, 3 kašike brašna, 1 glavica luka, 2-3 češnja bijelog luka, 1 jaje, malo vode, malo soli i bibera
Sastav za sos ;
3 dl povlake, 2dl mlijeka,3 jaja, 2 češnja bijelog luka, sjeckani peršin, malo soli i malo kima u prahu
- izmješati 750 g mljevenog mesa, sjeckani crveni luk, sitno sjeckana 2-3 češnja bijelog luka, malo vode, malo soli i bibera
- dodati jaje i brašno,sve dobro izmješati
- ostavite da smjesa odstoji u frižideru 20-tak min.
- namastiti manju posudu za pečenje
- formirati duguljaste čufte
- za pripremu sosa izmješati sve sastojke za sos
- preliti gotove čufte sa sosom i kratko vratiti u ugašenu pećnicu
kao prilog prikazan je; prženi krompir s vegetom,predhodno kuhan
POGLEDAJTE Video recept za pripremu
https://www.youtube.com/watch?v=83WpaG5onP8&list=PLK2NeilA2PKz2i_wUaakNc_Gk_KpbsRU_&index=6
Danas vam pripremam Pogačice sa sirom - ovaj recept je tajnom čuvan
Ovome nećete moći odoljeti ,ukusne ,hrskave i jednostavne za pripremu !
Sastav;
Tijesto: 400g brašna, 200ml mlijeka, 5 kašika vode, 50g kvasca za kruh/hljeb, 70g maslaca , 2 jaja po malo soli i šećera
Nadjev: 250g sira (prikazan leerdammer) 2 žumanjka jaja i malo soli
premaz dva bjelanjka
-----------
Pastry with cheese
Composition;
Dough: 400g flour, 200ml milk, 5 tablespoons of water, 50g of yeast for bread, 70g of butter, 2 eggs, a little salt and sugar
Filling: 250g cheese (shown leerdammer) 2 yolks of eggs and a pinch of salt
coating; 2 egg whites
-------------
Gebäck mit Käse
Zusammensetzung;
Teig: 400g Mehl, 200 ml Milch, 5 EL Wasser, 50 g Hefe für Brot, 70 g Butter, 2 Eier, etwas Salz und Zucker
Füllung: 250g Käse (dargestellt Leerdammer) 2 Eigelb und eine Prise Salz
Beschichtung; 2 Eiweiß
Pâtisserie avec du fromage
composition;
Pâte: 400g de farine, 200 ml de lait, 5 cuillères à soupe d'eau, 50 g de levure de pain, 70 g de beurre, 2 oeufs, un peu de sel et de sucre
Garniture: 250g de fromage (de Leerdammer montré) 2 jaunes d'oeufs et une pincée de sel
revêtement; 2 blancs d'œufs POGLEDAJTE Video recept za pripremu
Ich habe dieses Video mit dem Video-Editor von YouTube
Kokos keksi Padobranci su neodoljivo vazdušasti i po tome su i dobili ime. Važno je da ih ne prepečete - držite se vremena i temperature pečenja.
Padobranci se tope u ustima, dok ih žvaćete se malo lepe za zube, ali ne smeju da budu "žilavi". Zbog toga ih čuvajte u plasitčnoj kutiji koja može dobro da se zatvori. Idealan sitni kolač za uz kafu, za posluženje na svečanostima, ili kada želite da se podsetite detinjstva.;
---BiH---SRB---HR--
Sastav;
smjesa za kekse; 3 bjelanca, 150g šećera u prahu,200g kokosovog brašna
za fil; 3 žumanjka, 100g margarina,150g šećera u prahu,100g čokolade za kuhanje
----- D ----
Zusammensetzung;
Mischung für Kekse; 3 Eiweiß, 150g Zucker, 200g Kokosmehl
für die Füllung; 3 Eigelb, 100 g Butter, 150 g Zucker, 100 g dunkle Schokolade
---GB---
Composition;
mixture for biscuits; 3 egg whites, 150g caster sugar, 200g coconut flour
for the filling; 3 egg yolks, 100g butter, 150g caster sugar, 100g
POGLEDAJTE Video recept s'jasnim prikazom pripreme
=========>>>>>
Ice Cake - Ledena Torta - Gâteaux glace
Danas vam pripremam delikatesu Ledenu Tortu, brza i jednostavna za pripremu oko 25min.Jeftina svega 5-6 eura za sastojke.Tankih je kora, glazura je od kreme koja je sastavni dio svakog sladoleda a čokoladna krema finog "mekog" ukusa.
Video u HD kvaliteti
smjesa za koru ; 5 jaja, 5 kašika šećera 5 brašna,1 prašak za pecivo
čokoladna krema; 3 jaja, 170g šećera u prahu, 250g margarina, 1 kašika mlijeka 200g čokolade za kuhanje
Krema za Glazuru : 1/2 litre vrhnja za kuhanje i 150g šećera u prahu
GB-mixture in crust; 5 eggs 5 tablespoons sugar 5 flour, 1 baking powder
chocolate cream; 3 eggs, 170g caster sugar, 250g butter, 1 tablespoon milk 200g dark chocolate
Cream Glaze: 1/2 liter of cream and 150g caster sugar
D-Mischung in der Kruste; 5 Eier 5 EL Zucker 5 Mehl, 1 Backpulver
Schokoladencreme; 3 Eier, 170 g Zucker, 250 g Butter, 1 EL Milch 200 g dunkle Schokolade
Sahne Glasur: 1/2 Liter Sahne und 150g Puderzucker
F-Mélange dans la croûte; 5 œufs 5 cuillères à soupe de sucre à 5 la farine, la poudre à pâte 1
crème au chocolat; 3 oeufs, 170 g de sucre en poudre, le beurre 250g, 1 cuillère à soupe de lait 200g de chocolat noir
Crème Glaze: 1/2 litre de crème et 150 g de sucre en poudre
POGLEDAJTE Video recept sa jasnim prikazom procesa pripreme
Uštipci : Doručak na balkanski naćin.
Trebate nešto na brzinu za ukućane,djecu a zatekli ste se bez kruha/hljeba kod kuće rješenje su "Uštipci" !
Sigurno ste oduvijek tražili perfektni recept za uštipke ?
Nakon što pogledate ovaj video,nećete ga više tražiti !
Sastojci; 500g brašna, 250g / 2 jogurta,4 jaja, 1 kašika kiselog vrhnja, 1/2 dl kisele vode, 1 kesica praška za pecivo, malo soli
-D-
Zutaten 500g Mehl, 250g / 2 Joghurt, 4 Eier, 1 EL saure Sahne, 1/2 dl Mineralwasser,1 Päckchen Backpulver, ein wenig Salz
-F-
ingrédients 500g de farine, 250g / 2 yaourts, 4 oeufs, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1/2 dl d'eau minérale,
1 sachet de levure chimique,un peu de sel
-GB-
Ingredients 500g flour, 250g / 2 yogurt, 4 eggs, 1 tablespoon of sour cream, 1/2 dl of mineral water,1 sachet baking powder,a little salt
Pogačice sa povrćem / The biscuits with vegetables smjesa povrća za fil: 1 glavica luka,1 mrkva,1 paprika, 1 tikvica, par cjetova brokolija,so,biber i malo vegete Tijesto ; 5000g brašna,malo soli,3 kašike umaslinovog ulja, pola kesice praška za pecivo, mlaka voda po potrebi
-D- Mischungen von Gemüse für die Füllung: 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Paprika, 1 Zucchini, ein paar cjet Brokkoli, Salz, Pfeffer und Gewürzen Trockengemüse Zutaten für den Teig; 5000g Mehl, etwas Salz, 3 EL Olivenöl, ein halbes Päckchen Backpulver, lauwarmes Wasser -F- mélanges de légumes: 1 oignon, 1 carotte, 1 poivron, 1 courgette, un couple cjet brocoli, le sel, le poivre et légumes d'épices séchées Ingrédients pour la pâte; 5000g de farine, un peu de sel, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, un demi-paquet de levure chimique, l'eau tiède -GB- mixtures of vegetables: 1 onion, 1 carrot, 1 capsicum, 1 zucchini, a couple cjet broccoli, salt, pepper and spice dried vegetables Ingredients for the dough; 5000g of flour, a little salt, 3 tablespoons olive oil, half a pack of baking powder, lukewarm water
Danas smo pripremili Ledene Kocke,najednostaviji i najbolji recept za ovaj kolač. Priprema ove delikatese je oko 40 min računajući i hlađenje kore Kolača od 10 min.
--Sastojci za koru:
10 bjelanjaka, 10 kašika šećera, 10 kašika brašna, 1 prašak za pecivo
--Sastojci žuta krema;
700ml mlijeka, 10 kašika šećera, 10 žumanjaka, 8 kašika gustina (može obično brašno u zamjenu), 200g margarina i 150g bijele kuhinjske čokolade
---Sastojci bijela krema;
120g šećera u prahu, 2 šlag pjene i 300ml mlijeka
